Setembro 2024

Sobremesa de liquidificador

Sobremesa de liquidificador

Ingredientes da receita de sobremesa de liquidificador Para a sobremesa Para a ganache Obs.: a medida da xícara é de 250ml. Modo de preparo Da sobremesa Da ganache

Couve-flor recheada

Couve-flor recheada

Ingredientes da receita de couve-flor recheada Modo de preparo E então, é só saborear essa delícia de couve-flor recheada! Em uma bacia, coloque a couve-flor já lavada de molho em água com o vinagre por 30 minutos. Em uma panela grande com água fervente, coloque o sal e a couve-flor inteira para cozinhar até que fique firme (al dente). Retire a couve-flor da água e reserve. Coloque uma fatia de presunto sobre uma fatia de queijo muçarela, enrole, e corte em 3 partes. Faça isso Continue

Mousse de maracujá

Mousse de maracujá

Ingredientes da receita de mousse de maracujá Para a mousse Para a ganache Modo de preparo Da mousse Da ganache E então, sirva bem gelado esse espetáculo de mousse de maracujá! Numa tigela coloque o chocolate picado e o creme de leite e leve para derreter no microondas de 30 em 30 segundos ou no banho maria, até obter um creme brilhante. Retire o refratário da geladeira e cubra a mousse com a ganache espalhando bem para ficar uniforme.

torta portuguesa 

torta portuguesa 

Ingredientes da receita de torta portuguesa  Para o recheio  Para a massa  Modo de preparo  Do recheio  Da massa  Retire do fogo, disponha num prato e sirva essa suculenta torta portuguesa! Coloque numa vasilha os ovos, o sal, o açúcar, o azeite, o leite e bata bem com um fouet. Acrescente a farinha de trigo, misture bem para incorporar.  Adicione o fermento e mexa levemente para agregar.   Coloque essa massa numa frigideira antiaderente, ou levemente untada com manteiga, disponha o recheio, cubra com os ovos Continue

lanchinho rápido 

lanchinho rápido 

Ingredientes da receita de lanchinho rápido  Modo de preparo  Sirva em seguida essa delícia de lanchinho rápido! Pegue um disco de tortilha, faça 4 dobraduras, e disponha em pé, num refratário pequeno. Repita o processo com o restante de tortilhas até preencher o refratário. Coloque em cada dobradura rodelas de calabresa, preenchendo assim todos os vãos dos discos dobrados.  Numa tigela coloque a mussarela ralada, os ovos, o requeijão cremoso, o leite, o orégano e o sal. Misture bem para homogeneizar os ingredientes.  Despeje esse Continue

bolo de banana

bolo de banana

Ingredientes da receita de bolo de banana Obs.: a medida da xícara é de 200ml. Modo de preparo

Sobremesa de preguiçoso

Sobremesa de preguiçoso

Ingredientes da receita de sobremesa de preguiçoso Modo de preparo Espalhe esse creme sobre as bananas na travessa, polvilhe com canela em pó, sirva e delicie-se com sua irresistível sobremesa de preguiçoso! Pré-aqueça seu forno a 180 °C. Forre uma travessa refratária com as bananas cortadas ao meio no sentido do comprimento, deixando a parte cortada virada para cima. Regue-as com leite condensado e polvilhe com canela em pó, em seguida, monte mais uma camada de bananas sobre a primeira e mais uma vez regue com Continue

massa amanteigada 

massa amanteigada 

Ingredientes da receita de massa amanteigada Modo de preparo Dicas adicionais:  Para a versão baunilha, faça tudo da mesma maneira, apenas não use o cacau e acrescente a mesma quantidade dele em farinha, ficando então 255 g de farinha. Junte também 10ml de essência de baunilha. Para a versão laranja, faça a massa de baunilha e substitua o leite por suco de laranja natural e integral.

Ingredientes da receita de pãozinho de frigideira

Ingredientes da receita de pãozinho de frigideira

Ingredientes da receita de pãozinho de frigideira Para a Massa Para o recheio Modo de preparo  Retire do forno, fatie e sirva esse pãozinho de frigideira com recheio super cremoso. Misture em uma tigela o trigo, o sal, a manteiga e o leite. Quando a massa estiver grudenta, passe para uma bancada e sove por 5 minutinhos. Transfira a massa para um saquinho culinário e deixe descansar por 30 minutos em temperatura ambiente. Para o recheio cozinhe a batata com água até que esteja bem Continue