Outubro 2024

suspiro caseiro 
Doces

suspiro caseiro 

Ingredientes da receita de suspiro caseiro  Modo de preparo  E o suspiro caseiro mais gostoso do mundo ficou pronto! Coloque as claras e o açúcar numa panela, misture bem, leve em fogo baixíssimo, mexendo sempre, até dissolver totalmente o açúcar.  Pegue uma porção dessa mistura entre os dedos, se não sentir mais os grãos de açúcar está ok.  Cuidado para não passar do ponto e cozinhar as claras.  Despeje essa mistura na batedeira e bata bem em velocidade máxima, até obter um merengue firme e Continue→

empada de frango
Salgados

empada de frango

Ingredientes da receita de empada de frango Para o recheio Para a massa Para a montagem  Modo de preparo Do recheio Da massa Da montagem E então, desenforme e sirva essa delícia de empada de frango! Porcione a massa e preencha o fundo e as laterais das forminhas de empadinha. Coloque uma camada de requeijão cremoso e o recheio de frango. Cubra as empadinhas com uma camada de massa, decorando como desejar. Coloque as forminhas em uma assadeira e pincele a gema de ovo batida Continue→

batata recheada
Almoço

batata recheada

Ingredientes da receita de batata recheada Modo de preparo Retire, sirva e delicie-se com sua apetitosa batata recheada! Bom apetite! Após higienizar suas batatas, descasque-as e corte-as ao meio. Também corte uma fatia das pontas de cada metade, para que ela fiquem firmes na assadeira. Em seguida, com o auxílio de uma colher, retire os miolos das batatas com o auxílio de uma colher, acomodando-as bem numa panela. Cubra-as com água quente e junte 1 colher (chá) de sal. Leve ao fogo para cozinhar por Continue→

pernil assado na panela
Almoço

pernil assado na panela

Ingredientes da receita de pernil assado na panela  Modo de preparo  E o pernil assado na panela mais top das galáxias ficou pronto!  Faça alguns furos em toda a superfície da peça de pernil para que os temperos penetrem bem. Disponha o pernil numa vasilha, adicione o suco de 1 limão, o sal, o alho e a pimenta do reino. Misture bem com as mãos e deixe marinar por cerca de 30 minutos.  Na panela de pressão, coloque o azeite, leve em fogo médio, deixe Continue→

Bolo de aipim 
Bolos

Bolo de aipim 

Ingredientes da receita de bolo de aipim Modo de preparo  Retire do forno, deixe amornar e se delicie com esse lindo bolo de aipim! Coloque o aipim ralado numa tigela, adicione o coco ralado, e misture bem com as mãos para agregar. Reserve.  Em outra tigela coloque a manteiga, o sal, os ovos, o açúcar e bata bem com um fouet até obter um creme esbranquiçado. Acrescente o queijo parmesão ralado, o leite de coco, o leite condensado e misture bem. Despeje essa mistura sobre Continue→

legumes ao forno 
Saladas

legumes ao forno 

Ingredientes da receita de legumes ao forno  Modo de preparo  E os legumes ao forno mais top das galáxias ficaram prontos! Corte todos os legumes, a cebola, o alho picado, o pimentão, o tomate em pequenos cubos, e o quiabo e a cenoura em pequenas rodelas.  Disponha os legumes, separadamente, num refratário retangular, em seguida coloque o tomate, a cebola e os pimentões picados. Tempere com o chimichurri, a páprica picante, o sal, a pimenta do reino, o açúcar, regue com azeite a gosto e Continue→

torta de banana 
Tortas

torta de banana 

Ingredientes da receita de torta de banana  Modo de preparo  Retire do forno e se delicie com essa linda torta de banana! Numa panela coloque a manteiga ou margarina, leve em fogo médio, deixe derreter, adicione a banana picada em cubinhos, o açúcar e deixe caramelizar.  Coloque a canela em pó e misture para agregar. Desligue o fogo e reserve. Pegue uma fatia de pão de forma, e amasse bem com um rolo até ficar bem fininho.  Coloque um pouco da banana caramelizada na metade Continue→

bolinho Ana Maria 
Bolos

bolinho Ana Maria 

Ingredientes da receita de bolinho ana maria  Para o bolinho  Para o recheio  Para o assamento Modo de preparo  Do recheio  Do bolinho E o bolinho ana maria mais gostoso do mundo ficou prontinho! Na batedeira coloque o açúcar, a manteiga amolecida, os ovos e bata bem até obter um creme clarinho. Adicione a essência de baunilha, mexa bem, coloque a farinha de trigo, aos poucos, intercalando com o leite, e misture bem com uma colher de pau a cada adição para incorporar. Coloque o Continue→