bombom caseiro

Ingredientes da receita de bombom caseiro

• 1 xícara (chá) de achocolatado
• 1 caixinha de creme de leite (200 g)
• 1 xícara (chá) de leite em pó
• 200 g de chocolate meio amargo picado
• 1 colher (sopa) de mel
• 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina com sal

Obs.: a medida da xícara é de 240ml.

Modo de preparo

1. Numa tigela, coloque 1 xícara (chá) de leite em pó, 1 xícara (chá) de achocolatado e 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina com sal, misturando com uma espátula.
2. Em seguida, acrescente 1 colher (sopa) de mel, tornando a misturar.
3. Depois vá amassando com as mãos e juntando gradualmente, 1 caixinha de creme de leite, amassando após cada adição. Faça isso apenas até dar o ponto na massa, que é quando ela fica homogênea (pode ser que não precise adicionar todo o creme de leite).
4. Na sequência, abra um quadrado com a massa numa tábua, cortando as beiradas para acertar.
5. Leve à geladeira numa forma por cerca de 15 minutos.
6. Para banhar os bombons, coloque 200 g de chocolate meio amargo picado numa tigelinha e leve ao micro-ondas a cada 30 segundos, para derreter.
7. Retire os bombons da geladeira e mergulhe-os com um garfinho no chocolate derretido.
8. Escorra o excesso e passe em seguida para um refratário de vidro, forrado com papel-manteiga, para secar. Se desejar, faça umas marquinhas com o garfo em cada bombom.
9. Sirva e delicie-se com seu irresistível bombom caseiro!