Ingredientes da receita de macarronada cremosa com bacon
- 150 gramas de bacon em tiras picado
- 1 caixinha de creme de leite
- ½ sachê de extrato de tomate
- ½ pacote de macarrão tipo espaguete
- 3 dentes de alho
- ½ cebola
- ½ colher(chá) de açúcar
- Sal, pimenta do reino e colorau a gosto
- Tempero para carne a gosto
- Água fervente o quanto baste
- Azeite a gosto
Modo de preparo
Transfira para uma travessa e sirva essa linda macarronada cremosa com bacon!
Numa panela com água fervente, em fogo médio, coloque o sal, o macarrão e deixe cozinhar até ficar al dente. Retire do fogo, escorra toda a água e reserve.
Coloque em outra panela o azeite, o bacon picado, deixe fritar, adicione a cebola e o alho picados e refogue bem.
Acrescente o tempero para carne, a pimenta do reino, o sal, o colorau, refogue um pouco mais, coloque o extrato de tomate, o açúcar e mexa para agregar.
Adicione o creme de leite, misture bem, ajuste o sal, deixe ferver por 1 minuto e desligue o fogo.
Coloque o espaguete cozido e misture bem para envolver totalmente o macarrão no molho.
