Novembro 21, 2024

cocada de leite condensado

cocada de leite condensado

Ingredientes da receita de cocada cremosa de leite condensado Modo de preparo Deixe as cocadas descansarem por cerca de 2 horas para firmarem bem. Em uma panela, coloque 1 xícara (chá) de água e 1 xícara (chá) de açúcar. Leve ao fogo médio, misture bem e deixe ferver até que a calda engrosse e atinja o ponto de fio. Adicione 300 g de coco em flocos à calda. Misture bem e cozinhe até que o coco absorva o líquido e fique seco. Adicione 1 caixinha Continue

pastel frito

pastel frito

Ingredientes da receita de pastel frito Para o recheio mistão Para a massa caseira Obs.: a medida da xícara é de 240ml. Modo de preparo Do recheio mistão Da massa caseira

Mousse de maracujá

Mousse de maracujá

Ingredientes da receita de mousse de maracujá  Para a mousse  Para a ganache  Modo de preparo  Da mousse  Da ganache  E a mousse de maracujá mais sensacional do mundo ficou pronta!! Derreta o chocolate no microondas de 30 em 30 segundos, adicione o creme de leite e misture bem para obter um creme brilhante.  Retire o refratário da geladeira, cubra com a ganache e leve para gelar novamente até ficar em durinha.  Finalize decorando toda a borda com raspas de chocolate ½ amargo a gosto. 

Lanche com tapioca

Lanche com tapioca

Ingredientes da receita de lanche com tapioca Modo de preparo E então, depois que dourar dos dois lados é só servir essa delícia de lanche com tapioca! Coloque os ovos em uma tigela e bata com um garfo até que comece a espumar. Incorpore a goma pronta para tapioca obtendo uma massa homogênea. Em seguida adicione a cenoura, o milho verde, a ervilha, o ora-pro-nóbis e o peito de frango cozido e desfiado. Tempere com o sal e então incorpore o fermento químico em pó Continue