Ingredientes da receita de bolo grande fácil de fazer
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de leite integral
- 2 colheres (sopa) de margarina (ou manteiga)
- 1 colher (chá) rasa de sal
- 3 ovos inteiros
- uns fiozinhos de leite condensado para finalizar (opcional)
- 1 pacotinho de chocolate granulado, 120 g (reserve um pouco para finalizar)
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
- 2 xícaras (chá) farinha de trigo sem fermento
Obs.: a medida da xícara é de 240ml.
Modo de preparo
- Em uma tigela espaçosa, adicione: 3 ovos inteiros, 1 xícara (chá) de açúcar e 2 colheres (sopa) de margarina (ou manteiga), batendo estes ingredientes muito bem com um fouet. Se desejar você pode fazer na batedeira ou no liquidificador.
- Acrescente 1 xícara (chá) de leite integral, 2 xícaras (chá) farinha de trigo sem fermento e 1 colher (chá) rasa de sal, apenas misturando, sem bater.
- Por último, entre com 1 colher (sopa) de fermento químico em pó, misturando mais uma vez, agregando 1 pacotinho de chocolate granulado e tornando a misturar (reserve um pouco do chocolate granulado para finalizar).
- Despeje a massa numa forma de furo central (22 cm de diâmetro x 8 cm de altura), untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo, espalhando para nivelar.
- Polvilhe o chocolate granulado reservado sobre a massa e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 °C, por cerca de 30 minutos.
- Retire, desenforme e com o bolo ainda quente, regue-o com uns fiozinhos de leite condensado. Sirva e aproveite seu espetacular bolo grande fácil de fazer!
