Maio 21, 2025

Café da manhã sem glúten

Café da manhã sem glúten

Ingredientes da receita de café da manhã sem glúten Modo de preparo Numa tigela coloque os ovos e bata levemente. Adicione a água, o sal, a farinha de coco, a farinha de linhaça, o fermento e misture bem para homogeneizar. Despeje essa massa num refratário quadrado ( 15 cm x 15 cm) e asse no microondas por 2 minutos em potência alta, ou no forno pré-aquecido a 180 graus por 12 minutos. Retire do forno e deixe amornar e desenforme e divida em 2 partes. Continue

Biscoito de queijo

Biscoito de queijo

Ingredientes da receita de biscoito de queijo sem escaldar Modo de preparo Em uma bacia, coloque o polvilho azedo, os ovos, o sal, o óleo, a manteiga, o leite e a metade da muçarela ralada e misture bem com uma colher de pau. Adicione o restante do queijo e sove bem com as mãos até a massa ficar lisa, macia e desgrudar dos dedos. Pegue pedaços dessa massa e modele com o formato da sua preferência e coloque-os em uma assadeira untada com margarina. Leve Continue

Rosquinha cristal

Rosquinha cristal

Ingredientes da receita de rosquinha cristal Modo de preparo Numa vasilha coloque o ovo, o açúcar, o sal, a margarina e misture bem para homogeneizar os ingredientes. Adicione a farinha de trigo, aos poucos, o fermento, intercalando com o leite, e misturando bem a cada adição, até o ponto de amassar com as mãos e obter uma massa homogênea que não grude nas mãos. Pegue uma porção de massa, enrole formando um rolinho, feche as 2 pontas para modelar a rosquinha. Empane no açúcar cristal Continue

Baião de Dois

Baião de Dois

Ingredientes da receita de baião de 2 Modo de preparo Em uma panela com água quente, coloque o feijão e deixe cozinhar até ficar al dente. Em uma frigideira, coloque a manteiga e deixe derreter. Adicione a cebola picadinha e misture bem. Acrescente a carne seca dessalgada e desfiada e misture mais. Em uma panela, coloque o bacon e a calabresa picados e deixe dourar. Adicione a cebola roxa picada e o alho picado e misture bem. Junte a pimenta de cheiro e o tomate Continue