Ingredientes da receita de macarrão gratinado
- Orégano, sal, queijo parmesão ralado (a gosto)
- 1 pacote de macarrão talharim
- 1 copo de requeijão cremoso
- 100g de presunto
- 100g de queijo muçarela
- 3 sachês de molho de tomate
Modo de preparo
Em uma panela, refogue a cebola picada no azeite e misture até ela dourar.
Adicione os sachês de molho de tomate e acrescente água para ele ficar bem ralinho e poder cozinhar o macarrão.
Acrescente o sal e misture mais.
Em uma travessa (33x23cms) arrume o macarrão talharim, despeje o molho por cima.
Em um recipiente, misture o queijo e o presunto ralados, o orégano e o requeijão cremoso e misture até obter uma pasta.
Coloque colheradas dessa pasta no meio dos macarrões na travessa, cubra com papel alumínio com o lado brilhante para baixo e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 30 minutos.
Retire o papel alumínio, polvilhe queijo parmesão e muçarela ralada e volte ao forno para gratina por uns 15 minutos.
E então, retire do forno e se delicie com esse macarrão gratinado que é uma perdição!
