Junho 8, 2025 – Recitas da Karol

Café da Manhã

pãozinho de polvilho

Que tal deixar o pão francês de lado e preparar para o café ou lanche, esse magnifico pãozinho de polvilho? Feito com praticidade na frigideira, utilizando poucos ingredientes, ele não leva farinha de trigo, vai saciar a sua fome e tem um preparo fácil e rápido! Venha conferir tudo e não deixe de fazer! Como fazer pãozinho de polvilho Para o pãozinho de polvilho, coloque numa vasilha o ovo, batendo com o auxílio de um fouet. Na sequência, junte, devagar, o polvilho doce, alternando-o com Continue→

Sobremesa

sobremesa napolitana de maracujá

Todos em sua casa vão amar se você preparar essa fantástica sobremesa napolitana de maracujá, que fica muito saborosa e tem um preparo fácil e rápido! Composta de mousse de maracujá, ganache de chocolate meio amargo e uma cobertura incrível com sementinhas de maracujá, você serve geladinha e vai encantar a todos! Faça e arrase! Como fazer sobremesa napolitana de maracujá Para a receita de sobremesa napolitana de maracujá, você seguirá o passo a passo para o preparo de algumas etapas, mas não se preocupe, Continue→

Lanches

lanche fit de legumes

Sabe aquele momento em que bate uma fome do nada, e uma vontade louca de comer algo leve, nutritivo e que realmente satisfaça? É nessas horas que essa receita de lanche fit de legumes chega como a mais perfeita solução. Siga o passo a passo dessa versão, é divina! Como fazer lanche fit de legumes Para fazer lanche fit de legumes vamos precisar de abobrinha, cenoura, repolho, pimentão vermelho, tomatinho cereja, ovos, sal, pimenta do reino, noz moscada, cream cheese, salsinha, cebolinha e mussarela ralada. Continue→

Almoço

canjiquinha mineira

Como fazer canjiquinha mineira Para a canjiquinha mineira, com um preparo simples, você vai começar hidratando a canjiquinha, numa tigela com água, deixando-a reservada. Nesse meio tempo, coloque a costelinha fresca de porco numa tigela e tempere com o alho socado com o sal, incluindo pimenta-do-reino, mexendo bem manualmente, para a carne pegar os temperos. Coloque uma panela de pressão no fogo com banha de porco ou azeite, se preferir, junte a carne e frite-a para ficar dourada. Junte a cebola e deixe dourar, pondo, Continue→

Almoço

farofa de banana crocante

Ingredientes da receita de farofa com banana crocante Modo de preparo E então, saboreie essa farofa de banana crocante que é uma tentação e merece ser compartilhada! Em uma panela, em fogo médio, coloque o azeite, o bacon picado e deixe fritar bem. Adicione o alho picado, misture bem e deixe refogar. Acrescente a banana picada em cubinhos, deixe refogar um pouco, coloque a manteiga sem sal, o sal, a pimenta do reino, o ajinomoto, e misture bem para agregar tudo. Junte a farinha panko Continue→

Sobremesa

bombom de morango na travessa

Como fazer bombom de morango na travessa Para fazer bombom de morango na travessa iremos utilizar para o creme, de leite condensado, creme de leite, margarina e leite em pó. Para a ganache vamos precisar de chocolate ao leite e creme de leite. Primeiramente vamos colocar os ingredientes numa panela, levar em fogo médio, até engrossar, e obtermos um creme que comece a desgrudar do fundo da panela. Em seguida iremos transferir esse creme para um refratário, dispor os morangos picados e finalizar com a Continue→

Bebidas Caseiras

bebida quente para o frio

Como fazer bebida quente para o frio Para fazer bebida quente para o frio iremos utilizar fubá mimoso, açúcar, manteiga, erva doce e leite. Vamos colocar numa leiteira o açúcar, a erva doce, levar em fogo baixo e deixar derreter até obter uma calda dourada. Em seguida iremos adicionar o leite , com cuidado, deixar ferver e dissolver totalmente os torrões de açúcar. Na sequência iremos retirar do fogo, passar pela peneira, recolocar o líquido obtido na leiteira, acrescentar o fubá aos poucos, a manteiga, Continue→

Almoço

legumes assados

Ingredientes da receita de legumes assados Modo de preparo Passe para um recipiente, armazene na geladeira e delicie-se com essa maravilha. Em uma travessa coloque picado em cubinhos a batata, chuchu, abobrinha, batata doce, quiabo, cenoura, pimentão verde e o amarelo, cebola roxa e o tomate. Tempere com chimichurri, páprica, alho, açafrão, pimenta rosa, pimenta branca, açúcar e misture bem todos os ingredientes. Acrescente o óleo, misture e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por 40 minutos. Quando atingir 20 minutos, misture Continue→