Torta com massa de maionese

Ingredientes da receita de torta com massa de maionese

Para a massa

• 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de maionese

Para o recheio

• 400g de linguiça calabresa defumada
• 1 e 1/2 xícara (chá) de milho em conserva escorrido
• 1/2 xícara (chá) de azeitonas picadas
• 1 tomate

Para a cobertura

• 3 ovos
• 1 e 1/2 xícara (chá) de creme de leite (300g)
• Queijo muçarela (a gosto)

*medida da xícara: 200ml

Modo de preparo

Da massa

1. Em um recipiente, coloque a farinha de trigo, a maionese e misture bem até obter uma massa lisa e homogênea. Reserve.

Do recheio

1. Em uma tigela, coloque a calabresa ralada, o milho, a azeitona picada e o tomate picado e misture bem. Reserve.

Da cobertura

1. Em um recipiente, bata os ovos muito bem até homogeneizar.
2. Adicione o creme de leite e misture mais.
3. Em uma forma de fundo falso (24x6cms) forre o fundo e a lateral com a massa que estava reservada.
4. Coloque o recheio, adicione a cobertura e cubra com muçarela ralada e leve ao forno a 160ºC por aproximadamente 45 minutos.
5. E então, retire do forno e se delicie com essa torta com massa de maionese tentadora e simples de fazer!