Junho 16, 2025

Brownie de limão

Brownie de limão

Ingredientes da receita de brownie de limão Para a massa Para a cobertura Modo de preparo Da massa Da cobertura  Coloque numa tigelinha o açúcar de confeiteiro, o suco do limão e misture bem para obter uma mistura cremosa. Pincele a superfície do brownie com essa cobertura e finalize com raspas de limão. E o brownie de limão mais perfeito do mundo ficou pronto!

Bolo de banana com canela

Bolo de banana com canela

Ingredientes da receita de bolo de banana com canela Obs.: a medida da xícara é de 240ml. Modo de preparo Comece espremendo o suco de meio limão num copo com 1 xícara (chá) de leite integral morno. Misture com uma colher e reserve. No copo do liquidificador coloque:  2 ovos inteiros, 1 xícara (chá) de açúcar, ½  xícara (chá) de óleo,1 pitada de sal e o leite misturado com o suco de limão. Tampe e deixe bater por meio minuto para homogenizar. Acrescente 2 xícaras Continue

Pão de sal 

Pão de sal 

Ingredientes da receita de pão de sal Modo de preparo Em um liquidificador, bata os ovos, o sal, o óleo e o leite por 2 minutos. Adicione a massa de tapioca e o amido de milho e bata por mais 1 minuto. Acrescente o fermento em pó e bata só para misturar. Junte o mix de temperos e misture com um fouet. Despeje essa massa em uma forma retangular (11x22cms) untada com óleo e leve ao forno pré-aquecido a 200ºC por 40 minutos nos últimos Continue

Bolinho de chuva recheado

Bolinho de chuva recheado

Ingredientes da receita de bolinho de chuva recheado Para o brigadeiro Para a massa Obs.: a medida da xícara é de 240ml. Modo de preparo Do brigadeiro Da massa / finalização Numa tigela adicione: 1 ovo inteiro, 1 xícara (chá) de leite integral, essência de baunilha a gosto e 1 xícara (chá) de açúcar, misturando tudo muito bem com um fouet. Entre com 2 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento e 1 colher (sopa) de fermento químico em pó, tornando a misturar. O Continue

Lanche zero carboidrato

Lanche zero carboidrato

Ingredientes da receita de lanche zero carboidrato Modo de preparo Em um mixer, bata o frango cozido e desfiado e os ovos até obter uma massa consistente. Em um recipiente, coloque o alho amassado, o azeite e o requeijão e misture bem até homogeneizar. Adicione o fermento em pó na massa no mixer e misture levemente. Em uma travessa, forre o fundo com essa massa e espalhe bem. Leve ao forno pré-aquecido a 200ºC por aproximadamente 20 minutos. Despeje por cima o molhinho de requeijão Continue

Sorvete de suco tang 

Sorvete de suco tang 

Ingredientes da receita de sorvete de suco tang Modo de preparo Coloque no liquidificador o leite, o leite condensado, o creme de leite, o suco tang sabor abacaxi, e bata bem por 2 minutos para homogeneizar. Despeje essa mistura num pote para sorvete ou similar e leve para gelar no freezer por 6 horas ou até cristalizar. Retire do freezer, transfira o creme cristalizado para a tigela da batedeira, adicione o emulsificante e bata bem em velocidade média por 15 minutos. Despeje a mistura obtida Continue

Bolo tiramissu 

Bolo tiramissu 

Ingredientes da receita de bolo tiramissu Para o bolo Para a calda Para o recheio e cobertura Modo de preparo Do bolo Do recheio e cobertura Da calda Montagem Forre a forma onde foi assado o bolo, com plástico culinário, deixando sobras nas laterais. Disponha uma metade do bolo, na forma, regue com a calda, coloque uma camada de recheio, outra metade de bolo, regue novamente com a calda e coloque outra camada de recheio. Cubra com a última metade de bolo, regue com a Continue

Salgado de presunto e queijo

Salgado de presunto e queijo

Ingredientes da receita de salgado de presunto e queijo Para a massa Para o recheio Para a montagem Modo de preparo Da massa Do recheio Coloque numa tigela o presunto e a mussarela ralados, o requeijão, o tomate picado sem sementes, o orégano e misture bem para homogeneizar. Divida o retângulo de massa em tiras compridas ( 10 cm de largura), disponha o recheio, e una as bordas para obter um salgado recheado  e comprido. Porcione em quadradinhos de 6 cm de largura, mas não Continue