Ingredientes da receita de pão de sal
- 2 ovos
- 1 colher (chá) de sal
- 3 colheres (sopa) de óleo
- ½ xícara (chá) de leite
- 1 e ½ xícara (chá) de massa de tapioca
- 1 xícara (chá) de amido de milho
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 colher (chá) de mix de tempero (orégano, alho desidratado, cebola desidratada e pimenta) opcional
Modo de preparo
Em um liquidificador, bata os ovos, o sal, o óleo e o leite por 2 minutos.
Adicione a massa de tapioca e o amido de milho e bata por mais 1 minuto.
Acrescente o fermento em pó e bata só para misturar.
Junte o mix de temperos e misture com um fouet.
Despeje essa massa em uma forma retangular (11x22cms) untada com óleo e leve ao forno pré-aquecido a 200ºC por 40 minutos nos últimos 10 minutos aumente a temperatura do forno para 250ºC.
E então, retire do forno e se surpreenda com esse pão de sal que tem uma maciez e sabor que são incríveis!
