Junho 25, 2025 – Recitas da Karol

Almoço

Feijão tropeiro

Ingredientes da receita de feijão tropeiro Modo de preparo Em uma panela de pressão coloque o feijão, folha de louro, sal e água para cobrir até 3 dedos acima do feijão. Tampe e leve ao fogo por 10 minutos, assim que levantar pressão. Escorra toda água do feijão e deixe reservado. Em uma panela coloque o bacon e frite em fogo baixo. Acrescente a linguiça calabresa e aguarde fritar. Junte a cebola, misture com o restante dos ingredientes e aguarde fritar. Adicione o feijão cozido Continue→

Biscoito Caseiro

Biscoito de polvilho assado

Ingredientes da receita de biscoito de polvilho assado Modo de preparo Numa vasilha coloque o polvilho doce, o sal e misture para homogeneizar. Coloque numa leiteira o óleo, a água, leve em fogo médio e deixe até ferver. Despeje essa mistura sobre o polvilho na vasilha e misture bem para escaldar totalmente. Deixe esfriar por 5 minutos, acrescente os ovos, misture bem para incorporar, e adicione água, aos poucos, mexendo sempre a cada adição até obter uma massa um pouco líquida e pegajosa. Coloque essa Continue→

Bolos

Bolo de mandioca

Ingredientes da receita de bolo de mandioca Modo de preparo No liquidificador coloque os ovos, o leite, o leite de coco, o açúcar, a manteiga ou margarina e bata bem por 2 minutos para homogeneizar. Transfira essa mistura para uma tigela, adicione a mandioca ralada, o coco ralado, o sal, e misture bem por 2 minutos para incorporar. Despeje essa massa numa forma retangular (30 cm x 20 cm) untada e enfarinhada, espalhe bem para ficar uniforme e asse em forno pré-aquecido a 180 graus Continue→

Pães Caseiros

Pão de mandioca

Ingredientes da receita de pão de mandioca Modo de preparo Sirva e delicie-se com esse maravilhoso pão de mandioca. Em um recipiente coloque a mandioca, retire os talinhos e amasse-a bem. Acrescente o leite morno, fermento biológico e açúcar. Misture bem para dissolver o fermento. Junte a manteiga, ovo e sal. Misture todos os ingredientes e acrescente a farinha de trigo, misture até o ponto de amassar. Despeje a massa em uma bancada com farinha e sove para obter uma massa lisa que não grude Continue→

Sobremesa

pudim prestígio

Como fazer pudim prestígio Para preparar essa receita de pudim prestígio os ingredientes são leite condensado, creme de leite, leite de coco, leite, coco ralado, chocolate ao leite, gelatina incolor e água. Hidrate a gelatina incolor conforme as instruções. No liquidificador, bata o leite, creme de leite, leite condensado, leite de coco, coco ralado e a gelatina dissolvida. Em uma forma de pudim untada, coloque chocolate picado no fundo e por cima despeje a mistura do liquidificador. Cubra com plástico filme e leve à geladeira Continue→

Sopas

sopa cremosa de brócolis

Como fazer sopa cremosa de brócolis Para fazer sopa cremosa de brócolis vamos precisar de água quente, leite, brócolis, creme de leite, requeijão sabor cheddar, farinha de trigo, manteiga, sal, páprica defumada, noz moscada, alho e cebola. Primeiramente iremos colocar numa panela grande a manteiga, levar em fogo médio, deixar derreter, adicionar a cebola e o alho e deixar dourar. Em seguida vamos adicionar os demais ingredientes, seguindo as instruções de preparo. Vamos deixar cozinhar por 15 minutos após levantar fervura, retirar do fogo, adicionar Continue→

Tortas

torta portuguesa

Como fazer torta portuguesa Para a receita de torta portuguesa, com um preparo descomplicado, você vai iniciar com o preparo do recheio. Para isso, coloque numa vasilha: os ovos cozidos, o presunto, as azeitonas pretas, a muçarela ralada ou picada, o tomate, o sal, a pimenta-do-reino, o orégano e o cheiro-verde picado. Na sequência, mexa tudo super bem com uma colher. Coloque o azeite de oliva e volte a misturar, deixando reservado, enquanto você faz a massa. Conclua a receita seguindo o passo a passo. Continue→

Sobremesa

mousse de maracujá de corte

Como fazer mousse de maracujá de corte Preparar a mousse de maracujá de corte é fácil. O modo de preparo da mousse de maracujá de corte é simples, primeiro vamos fazer a geleia de maracujá que é super rápida, em uma panela, vamos misturar a polpa dos maracujás, o açúcar e a água, ligar o fogo médio, misturar um pouco até obter uma geleia grossa e reservar. Em seguida, iremos preparar o creme, em uma panela, vamos colocar o leite condensado e o creme de Continue→

Almoço

caldo cremoso

Como fazer caldo cremoso Para o caldo cremoso, coloque uma panela de pressão no fogo com óleo, esquente e junte a carne em cubos, misturando com uma colher de pau e deixando fritar. Inclua o alho, a cebola e os tomates, mexendo e refogando bem. Para temperar, use páprica defumada, sal e pimenta-do-reino, todos a gosto. Junte a macaxeira crua picada, sem a fibra dura do meio e o jerimum picado, mexendo tudo super bem. Ponha o cheiro-verde, a cenoura, o molho pronto de tomate Continue→