Ingredientes da receita de bolo sem fermento
- 1 lata de leite condensado
- 4 ovos
- ½ xícara (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 50g de coco ralado
- 600ml de leite integral
- 200ml de leite de coco
- 3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
Modo de preparo
E então, retire do forno e logo sirva essa maravilha de bolo sem fermento que irá render bons elogios!
Em um liquidificador, bata os ovos, a manteiga, o leite condensado, o açúcar, o coco ralado, o leite de coco e o leite por 2 minutos.
Adicione a farinha de trigo e bata mais até homogeneizar.
Despeje essa mistura em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 1 hora.
