gelado de abacaxi
Como fazer gelado de abacaxi Para a receita de gelado de abacaxi, coloque numa panela o abacaxi fresco sem o miolo, picado, acrescente o açúcar e a água (se for utilizar abacaxi congelado não coloque a água). Ponha no fogo e, quando ferver, cozinhe em fogo alto durante 10 minutos. Nesse meio tempo, numa outra panela ainda fora do fogo, adicione o leite integral e o amido de milho, mexendo tudo com o auxílio de um fouet. Inclua o leite condensado e as gemas sem Continue→