Ingredientes da receita de broinha com fubá
- ½ xícara (chá) de açúcar
- ½ xícara (chá) de fubá mimoso
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- ½ xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 ovo
- 3 colheres (sopa) de margarina
- 1 pitada de sal
Modo de preparo
E então, retire do forno e prove essa gostosura de broinha com fubá que é imperdível!
Em uma tigela, bata o ovo com um fouet.
Adicione a margarina, o açúcar, o fubá mimoso e o sal e misture bem com uma espátula.
Acrescente o fermento em pó e a farinha de trigo e misture bem com as mãos até ficar lisa e firme.
Faça bolinhas com a massa e depois achate-as com as mãos e coloque-as em uma forma untada e enfarinhada, pincele o ovo batido, coloque por cima um pedaço de goiabada e cubra com açúcar cristal.
Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 15 minutos.
