Ingredientes da receita de pavê de Nescau Para o creme belga de Nescau Para a montagem Modo de preparo E então, retire da geladeira e saboreie esse pavê de Nescau que é de deixar qualquer um apaixonado! Em uma panela, coloque o leite condensado, o amido de milho e o achocolatado e misture bem para homogeneizar. Acrescente o creme de leite, a manteiga, as gemas, o leite e o chocolate nobre ao leite e misture mais. Leve ao fogo médio e misture sem parar até Continue→
Ingredientes da receita de escondidinho de carne Para o refogado Para o purê Modo de preparo Do refogado Do purê Montagem Coloque num refratário metade do purê, uma camada de mussarela fatiada, o refogado de carne moída, outra camada de mussarela e o restante do purê. Cubra com fatias de mussarela e leve para gratinar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 10 minutos. Retire do forno e se delicie com esse suculento escondidinho de carne!
Ingredientes da receita de salada de cebola Modo de preparo Descasque 4 cebolas médias e rale-as no mandolim, para ficarem em meias-luas. Transira para uma tigela e cubra com água quente, misturando e reservando. Aqueça uma panela no fogo com 50ml de azeite de oliva, junte 6 dentes de alho amassados e frite rapidamente em fogo médio, somente até dourar levemente. Desligue o fogo e reserve. Retire a cebola da água com uma escumadeira, escorra e passe para uma vasilha que tenha tampa, acrescentando 1 Continue→
Ingredientes da receita de estrogonofe de porco *medida da xícara: 200ml* Modo de preparo
Ingredientes da receita de risoto cremoso Modo de preparo Em uma panela com 2 e ½ litros de água fervendo acrescente 2 sachês ou tabletes esfarelados de caldo de legumes, mexa para dissolver e reserve. Corte 1 talo de alho-poró ao meio (se estiver grossinho) e depois em rodelas finas. Adicione numa peneira ou escorredor de macarrão e lave em água corrente para higienizar. Reserve. Aqueça uma panela no fogo com 2 fios de azeite, junte 1 cebola média bem picadinha e um pouco do Continue→
Ingredientes da receita de mousse de abacaxi · 400ml de água morna para quente · 2 caixinhas de creme de leite · 2 gelatinas sabor abacaxi Modo de preparo
Ingredientes da receita de pudim de leite Modo de preparo Despeje a metade da sua calda de caramelo numa forma de furo central (17 cm de diâmetro x 7,5 cm de altura) e incline para espalhar. Reserve. No copo do liquidificador adicione: 3 ovos inteiros,1 caixinha de leite condensado e a mesma medida da caixinha vazia de leite condensado de leite integral. Tampe e deixe bater bem, para homogenizar. Despeje a mistura batida na forma caramelizada reservada, cubra com papel-alumínio (parte brilhante voltada para o Continue→
Ingredientes da receita de embutido caseiro saudável Modo de preparo Comece cortando em pedaços, 1,3 kg de filé mignon suíno já limpo e sem excesso de gordura. Adicione-o no processador de alimentos e junte 32,5 g de sal, 10 g de páprica doce e 10 g de alho ralado na hora e bata por cerca de 1 minuto, para triturar bem. Abra um plástico-filme numa bancada, salpique um pouco de lemon pepper, adicione a metade da carne, embrulhe formando um rolo e vá prensando o Continue→
Ingredientes da receita de bolo Maria José Modo de preparo No liquidificador coloque os ovos, o açúcar, o leite de coco, o óleo e bata bem por 2 minutos para homogeneizar. Adicione a farinha de trigo, bata por 30 segundo para incorporar, coloque o fermento em pó e bata rapidamente para agregar. Despeje essa mistura numa forma retangular ( 28 cm x 17 cm) untada e enfarinhada e espalhe bem para ficar uniforme. Disponha os cubinhos de goiabada em toda a superfície da massa, polvilhe Continue→
Ingredientes da receita de fricassê de linguiça Modo de preparo No liquidificador coloque o milho verde, o leite, o requeijão, o creme de leite e bata bem por 2-3 minutos até triturar bem o milho e homogeneizar. Numa panela coloque o azeite, o alho e a cebola picados, leve em fogo médio e deixe dourar. Adicione a linguiça de pernil sem a pele, e grosseiramente esfarelada e deixe fritar bem até ficar bem soltinha. Acrescente o creme de milho, o sal, a noz moscada, misture Continue→