Novembro 10, 2025

Ingredientes da receita de frango assado na air fryer Modo de preparo Você vai iniciar com o tempero do frango e, para dar firmeza e evitar vazamentos, abra dois sacos plásticos culinários, colocando um dentro do outro sobre uma vasilha. Adicione 1,5 kg de drumetes (meio da asa do frango) e acrescente: 6 colheres (sopa) de mostarda, 1 colher (chá) de chimichurri, 1 colher (chá) de tempero para frango, ½  colher (chá) rasa de páprica doce, sal a gosto, 2 colheres (sopa) de mel e Continue→

Ingredientes da receita de peixe empanado crocante Para o tempero do peixe Para o aioli com maionese pronta Para o empanamento Obs.: a medida da xícara é de 200ml. Modo de preparo Do tempero do peixe Do aioli com maionese pronta Do empanamento Numa tigela coloque: 1 xícara (chá) de farinha de trigo sem fermento, ½ colher (chá) de sal, 1 colher (chá) de fermento químico em pó (opcional), uma pitada de pimenta-do-reino e misture bem com um fouet. Acrescente, gradualmente, 200 ml de água com gás bem gelada Continue→

Ingredientes da receita de bacalhauà Brás Modo de preparo Numa panela com água fervente em fogo médio, coloque os talos de salsinha, 1 dente de alho com casca, as folhas de louro (3), o bacalhau dessalgado e deixe ferver por 5 minutos. Retire do fogo, escorra toda a água e reserve numa travessa. Coloque numa panela o azeite, a cebola e o alho picados, a folha de louro, leve em fogo médio e deixe dourar. Adicione o bacalhau saborizado, a azeitona preta e refogue por Continue→