Ingredientes da receita de pavê de creme
- 3 colheres (sopa) de amido de milho
- 1 caixinha de leite condensado
- 2 e ½ (medidas da caixinha de leite condensado) de leite
- 1 colher (sopa) de essência de baunilha
- 2 pacotes de biscoitos de amido de milho
- Leite (para umedecer os biscoitos)
Modo de preparo
Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite, o amido de milho e a essência de baunilha.
Misture tudo muito bem e leve ao fogo médio, mexendo sem parar.
Assim que engrossar, continue mexendo por mais 3 minutos para cozinhar bem o creme.
Em uma travessa, coloque uma camada de creme no fundo.
Umedeça os biscoitos no leite e faça uma camada sobre o creme.
Repita as camadas até acabar os biscoitos, finalizando com o creme por cima.
Polvilhe biscoitos triturados por cima para dar um toque crocante.
Leve à geladeira por pelo menos 4 horas para firmar bem.
Sirva geladinho e aproveite cada colherada desse pavê delicioso!