2025

batata de forno
Almoço

batata de forno

Como fazer batata de forno Para a receita de batata de forno, com um preparo fácil e ótimo resultado, coloque uma panela no fogo com bastante água e ferva, em seguida junte sal e entre com as batatas fatiadas em rodelas, cozinhando. Esquente uma frigideira grande no fogo com um pouco de óleo, agregue as cebolas e deixe refogar até murchar. Junte o molho shoyu, o açúcar mascavo, o sal e uma a pimenta-do-reino, misturando e aguardando dar uma secada. Com as batatas cozidas, você Continue→

bombocado de travessa
Almoço

bombocado de travessa

Como fazer bombocado de travessa Para a receita de bombocado de travessa, com um preparo descomplicado, você vai começar batendo os ovos em uma vasilha, usando um fouet. Depois vai acrescentar o leite condensado, mexer e juntar o leite de coco e o coco ralado, voltando a mexer com o fouet. Entre com a manteiga ou margarina derretida e torne a mexer novamente. Transfira essa mistura para uma travessa previamente untada com manteiga e asse em forno pré-aquecido a 180 °C, por cerca de 50 minutos. Continue→

donuts caseiro
Café da Manhã

donuts caseiro

Ingredientes da receita de donuts caseiro Modo de preparo Agora seus donuts caseiro já estão prontos para serem consumidos. Em uma vasilha coloque o leite morno e o fermento biológico. Misture e acrescente o açúcar e misture bem. Adicione a manteiga, sal, essência de baunilha, ovos e mexa bem para homogeneizar. Coloque a farinha de trigo aos poucos, sempre mexendo. Utilize as mãos para ir mexendo até obter uma massa firme e lisa, que desgruda das mãos. Deixe a massa na vasilha, cubra com um Continue→

doce de leite ambrosia
Doces

doce de leite ambrosia

Ingredientes da receita de doce de leite ambrosia Modo de preparo E então, experimente essa delícia de doce de leite ambrosia que é uma tentação! Em uma panela de fundo grosso, em fogo médio, coloque o açúcar aos poucos, misture levemente e espere derreter. Adicione o leite e misture de vez em quando e deixe ferver. Acrescente os cravos da índia e o pau de canela e deixe ferver. Em uma batedeira, bata as claras até dar o ponto de neve e com a batedeira Continue→

bolo gelado
Bolos

bolo gelado

Ingredientes da receita de bolo gelado Para o bolo Para o recheio Para a calda Para a cobertura Modo de preparo Do bolo Do recheio Da calda Montagem Da cobertura E agora se delicie com esse espetacular bolo gelado! Derreta o chocolate ½ amargo no microondas de 30 em 30 segundos, adicione o creme de leite e misture bem para obter uma ganache brilhante. Retire o bolo da geladeira, desenforme, remova o plástico, e cubra com a ganache espalhando por toda a superfície do topo Continue→

escondidinho de calabresa
Almoço

escondidinho de calabresa

Ingredientes da receita de escondidinho de calabresa Modo de preparo Retire do forno, sirva-se e prove esse delicioso escondidinho de calabresa. No liquidificador coloque o creme de leite, batatas cozidas e a muçarela. Bata até obter um creme consistente. Tempere esse creme com sal e pimenta-do-reino, misture bem. Reserve. Em uma panela coloque a linguiça calabresa e aguarde dourar. Acrescente a cebola, alho, cheiro verde e deixe refogar. Tempere com noz-moscada, pimenta-do-reino e misture. Finalize acrescentando o molho de tomate e mexa para incorporar com Continue→

cheesecake de morango
Sobremesa

cheesecake de morango

Como fazer cheesecake de morango Para a receita de cheesecake de morango, você seguirá direitinho o passo a passo para o preparo de algumas etapas, mas não precisa se preocupar, são todas fáceis de fazer. Para a massinha você usará bolacha maisena e manteiga. Depois, para o creme, serão necessários: o cream cheese, o creme de leite sem soro, o leite condensado e a gelatina incolor sem sabor, dissolvida na água fria. Para fazer a geleia de morangos, os ingredientes são: morangos, água, açúcar e Continue→

pão brioche
Pães Caseiros

pão brioche

Ingredientes da receita de pão brioche Modo de preparo E o pão brioche mais lindo e delicioso do mundo ficou pronto! Numa vasilha coloque o leite morno, o açúcar, o fermento biológico, a farinha de trigo (4 colheres de sopa), misture bem e deixe fermentar por 5 minutos (esponja). Após esse tempo, coloque os ovos, metade do restante da farinha de trigo, misture bem, coloque o sal, e o restante da farinha e misture um pouco mais até o ponto de sovar na bancada. Sove Continue→

cachorro quente de frigideira
Lanches

cachorro quente de frigideira

Como fazer cachorro quente de frigideira Para o cachorro quente de frigideira, você vai iniciar com o preparo do recheio. Para isso, coloque uma panela no fogo com o óleo, esquente e acrescente a cebola, refogando até dourar levemente, então junte o alho e refogue. Na sequência, coloque as salsichas, o presunto, o tomate, o pimentão, o milho-verde e as azeitonas verdes, mexendo para misturar. Tempere com pimenta-do-reino, sal, açafrão, páprica e molho pronto de tomate, voltando a mexer bem. Por fim, inclua o cheiro-verde Continue→