Ingredientes da receita de maionese caseira sem óleo
- uma pitada de sal
- 1 dente de alho (tirar a parte central para não ficar muito forte)
- 4 ovos cozidos
- suco de ½ limão
- salsinha picada (a gosto)
- 1 caixinha de creme de leite gelado
Modo de preparo
- No liquidificador, coloque: os 4 ovos cozidos, uma pitada de sal, o suco de meio limão, o creme de leite gelado, um dente de alho (sem a parte central) e salsinha picada.
- Tampe e bata bem, para homogenizar. Em seguida, transfira para um recipiente de vidro com tampa e leve à geladeira por, no mínimo, 30 minutos, para ganhar consistência.
- Prontinho! Agora você já pode degustar sua sensacional maionese sem óleo! Bom proveito!