Ingredientes da receita de molho de tomate
- 1 cebola roxa cortada em pedaços pequenos
- 1 pitada de pimenta-calabresa
- 150ml de azeite de oliva
- 3 cabeças de alho descascadas
- 1 pitada de pimenta-do-reino
- 1 colher (chá) de manjericão seco
- 2 colheres (chá) de sal
- 1,5 kg de tomates maduros
Modo de preparo
Prontinho! Agora você já pode aproveitar seu fantástico molho de tomate!
Após higienizar 1,5 kg de tomates maduros, acomode-os no cesto da Air Fryer.
Junte 3 cabeças de alho descascadas e a cebola roxa picada em pedacinhos.
Utilize: 2 colheres (chá) de sal, uma pitada de pimenta calabresa, 1 colher (chá) de manjericão seco e uma pitada de pimenta-do-reino para temperar, juntando esses temperos aos tomates.
Acrescente 150ml de azeite de oliva, regando tudo com ele e mexa com as mãos.
Ligue a Air Fryer a 200 °C e deixe fritar por 20 minutos. Esse tempo pode variar conforme a potência da sua Air Fryer.
Na sequência, transfira para o copo do liquidificador e deixe bater em potência máxima até obter uma mistura homogênea.
