Sobremesa de abacaxi

Sobremesa de abacaxi

Ingredientes da receita de torta de sobremesa de abacaxi

  • 4 pacotes de gelatina de abacaxi ou sabor de sua preferência.
  • 500ml de água fervendo
  • 250ml de água fria
  • 2 caixas de creme de leite

Modo de preparo 

  1. Em uma tigela coloque 2 pacotes de gelatina e 250ml de água quente. Misture bem até a gelatina dissolver.
  2. Acrescente 250ml de água fria e misture bem.
  3. Unte com óleo um refratário (15x30cm) e despeje a gelatina. Leve para a geladeira por 2 horas.
  4. Corte a gelatina em cubos e solte-as do fundo. Reserve.
  5. No liquidificador coloque 250ml de água fervendo, acrescente 2 envelopes de gelatina e bata por aproximadamente 1 minuto.
  6. Acrescente o creme de leite e bata novamente até adquirir consistência cremosa.
  7. Unte uma forma com furo central, coloque os cubos de gelatina e por cima coloque o creme. 
  8. Leve para a geladeira por 2 horas.
  9. Solte as laterais e desenforme a sobremesa de abacaxi.
  10.  Sirva e aproveite essa deliciosa sobremesa.


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