Ingredientes da receita de pudim de chocolate
- 100 ml de leite
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 caixinha de leite condensado
- 4 colheres(sopa) de achocolatado nescau
- 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
- 5 colheres(sopa) de água para hidratar a gelatina
Modo de preparo
- Numa panelinha coloque o leite, leve em fogo baixo, adicione a gelatina hidratada na água, e deixe até dissolver totalmente.
- No liquidificador coloque o leite condensado, o creme de leite, o achocolatado e o leite com a gelatina dissolvida.
- Bata bem por 1 minuto para homogeneizar todos os ingredientes, e despeje essa mistura numa forma (20 cm de diâmetro) de furo central levemente untada com óleo.
- Cubra com plástico filme, leve para gelar por cerca de 4 horas, retire da geladeira e desenforme numa travessa.
- Sirva em seguida essa maravilhoso pudim de chocolate!
