Bolachinhas de milho incrivelmente rápidas e saborosas para saborear com chá ou café.

Ingredientes:

• 1 xícara(chá) de maisena
• 1 xícara(chá) de fubá
• 1 lata de milho verde em conserva sem a água
• 5 colheres(sopa) de açúcar
• 3 colheres(sopa) de manteiga derretida
• 1 colher(chá) de fermento em pó

Modo de preparo:

1. No preparo dessa espetacular bolachinha de milho, comece por colocar no liquidificador o milho, a manteiga e o açúcar e bata por cerca de 2 minutos até obter uma mistura homogênea.
2. Transfira essa mistura para uma tigela e adicione o fermento em pó e a maisena, mexendo um pouco mais com uma colher de pau.
3. Em seguida, adicione o fubá aos poucos, amassando bem com as mãos até obter uma massa lisa e homogênea que não grude nas mãos.
4. Na sequência, modele a massa em pequenas bolachinhas do formato desejado e disponha em uma assadeira untada e enfarinhada.
5. Leve as bolachinhas para assar em um forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 20 minutos.
6. Quando estiverem prontas, retire do forno e sirva essa delícia de bolachinha de milho imediatamente.
7. Lembrando que todas as etapas são importantes para obter um resultado perfeito.