INGREDIENTES
Bolo de carne recheado com espaguete gratinado
- 100 grama(s) de carne moída
- 4 unidade(s) de ovos
- 1 unidade(s) de cebola picada
- 2 colher(es) de farinha de rosca
- 2 colher(es) de tapioca
- 2 colher(es) de molho de tomate
- 300 grama(s) de muçarela
- 100 grama(s) de queijo prato
- 250 grama(s) de macarrão cozido
Molho de tapioca:
- 1 xícara(s) de leite
- 3 colher(es) de tapioca
- 2 colher(es) de manteiga
- 1/2 xícara(s) de queijo ralado
MODO DE PREPARO
Macarrão:
- Cozinhe o espaguete conforme indicação da embalagem.
- Depois de cozinhar o macarrão, misture um pouco de molho de tomate para ficar mais úmido.
Bolo de carne:
- Em uma tigela coloque a carne, a cebola, o alho, molho de tomate, os ovos, a farinha de rosca e a de tapioca, cheiro verde e sal a gosto.
- Misture tudo para pegar o tempero certo.
- Unte um bowl redondo com um pouco de óleo ou azeite.
- Depois, coloque a carne dentro do bowl de maneira que você possa rechear depois.
- Faça o recheio em camadas de queijo e macarrão.
- Feche com mais carne e vire em uma travessa.
- Leve ao forno por 40 minutos a 180°C.
- Sirva com arroz ou salada.
Molho de tapioca:
- Bata todos os ingredientes. Sirva.
