ingredientes
- 3 colheres de sopa de manteiga
- 2 xícaras de chá de açúcar refinado
- 3 ovos
- 1 xícara de chá de leite
- 2 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de canela em pó
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó (fermento para bolo)
modo de preparo
- Bata a manteiga e o açúcar na batedeira até formar um creme.
- Adicione os ovos um de cada vez e bata mais um pouco.
- Coloque a farinha de trigo, alternando com o leite, e siga batendo.
- Adicione a canela e bata mais um pouco.
- Finalize com o fermento e misture rapidamente com uma espátula.
- Despeje a massa em uma forma untada.
- Asse em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 a 40 minutos.
- Espere esfriar, desenforme e aproveite.