INGREDIENTES:
- 1 lata de leite condensado
- 3 latas de creme de leite
- 20g de gelatina em pó sem sabor
- 6 colheres (sopa) de Cappuccino Utam Light
- Calda de chocolate para sorvete
MODO DE PREPARO:
- Bata no liquidificador o leite condensado e o creme de leite por mais ou menos 7 minutos.
- Enquanto bate, dilua a gelatina conforme especificações do fabricante.
- Junte a gelatina ao creme de leite e o leite condensado e bata por mais 1 minuto.
- Acrescente o Cappuccino em pó e bata novamente por mais 2 minutos.
MONTAGEM DA TORTA:
- Coloque metade do mousse em uma fôrma com o fundo removível e despeje a calda de chocolate sobre o mousse.
- Em seguida, coloque o restante do mousse na fôrma e leve à geladeira por 8 horas.
- Desenforme e decore com calda de chocolate.