Macarrão com frango e queijo

Macarrão com frango e queijo

Ingredientes da receita de macarrão com frango e queijo 

  • 1 pacote de macarrão espaguete
  • Água fervente o quanto baste para cozinhar o macarrão 
  •  1 cebola picada
  •  4 dentes de alho picados
  • Óleo o quanto baste 
  • Sal e pimenta do reino a gosto 
  • 1 latinha de milho verde sem a água 
  • 1 latinha de ervilha sem a água 
  • 1 kg de peito de frango cozido e desfiado
  •  Azeitonas picadas a gosto 
  • 1 sachê de molho de tomate 
  • 1 sachê(medida) de água 
  • 2 colheres(sopa) de ketchup
  • 1 caixinha de creme de leite 
  • Orégano a gosto 
  • Queijo parmesão ralado a gosto

*utilize o sachê de molho de tomate como medida

Modo de preparo 

  1. Numa panela com água fervente, em fogo médio, coloque o sal, o macarrão espaguete, e deixe cozinhar até ficar al dente. 
  2. Retire do fogo, escorra bem, e reserve. 
  3. Numa panela coloque o óleo, leve em fogo médio, adicione a cebola, o alho, e deixe dourar. Acrescente o milho verde, a ervilha, o frango desfiado, a azeitona e misture bem.
  4. Acrescente o sal, a pimenta do reino, o molho de tomate, a água, o ketchup, e deixe cozinhar por 3 minutos. 
  5. Adicione o creme de leite, o orégano e misture bem para incorporar os ingredientes. 
  6. Retire do fogo, despeje metade desse molho num refratário untado com óleo e disponha o macarrão cozido.
  7. Cubra com o restante do molho e polvilhe o queijo parmesão ralado, o orégano, e leve para gratinar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 15 minutos. 
  8. Retire do forno, e se delicie com esse espetáculo de macarrão com frango e queijo!


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