
Batata assada com queijo e ovos
INGREDIENTES MODO DE PREPARO Antes de mais nada, pré-aqueça o forno a 200 graus Celsius. Em uma panela, cozinhe as batatas em água e sal até que comecem a amaciar, cerca de 45 minutos. Escorra e reserve. Em um bowl, misture os ovos com o creme de leite, a pimenta do reino, a páprica defumada, o cominho, o chimichurri e o sal. Em uma travessa untada com azeite, coloque uma camada de batatas pré-cozidas. Por cima, adicione uma camada de queijo mussarela, uma camada da Continue→