Almoço

Rocambole de carne

Rocambole de carne

Ingredientes da receita de rocambole de carne Para o rocambole Para o molho (opcional) Obs.: a medida da xícara é de 240ml.

lasanha de frango

lasanha de frango

Ingredientes da receita de lasanha de frango Para o recheio de frango Para o creme de milho Para a montagem Modo de preparo Do recheio de frango Do creme de milho Da montagem Retire, salpique cheiro-verde picado a gosto, sirva e deguste essa apetitosa lasanha de frango! Bom apetite! Pegue uma travessa refratária e faça uma camada não muito grossa do recheio de frango com creme de milho, seguido de uma camada de massa para lasanha pré-cozida. Faça mais uma camada de recheio de frango por Continue

costela assada no forno

costela assada no forno

Ingredientes da receita de costela assada no forno Modo de preparo Decorrido esse tempo, retire, corte o papel-alumínio cuidadosamente devido ao vapor quente, sirva e delicie-se com sua apetitosa costela assada no forno! Bom apetite! Adicione a peça de costela numa assadeira grande e tempere-a com sal de parrilla e pimenta-do-reino a gosto e 5 colheres (sopa) de óleo de soja. Massageie bem a carne manualmente para absorver os temperos e reserve por 1 hora. Após esse tempo, embrulhe bem a assadeira com papel-alumínio (parte Continue

ovos ao molho

ovos ao molho

Ingredientes da receita de ovos ao molho  Modo de preparo  Sirva em seguida esse espetáculo de ovos ao molho! Numa panela coloque o óleo, leve em fogo médio, adicione o alho e a cebola picados e deixe dourar. Acrescente a tomate picada, o sal, a pimenta do reino, o colorau, misture bem e deixe refogar por 2 minutos.  Coloque o extrato de tomate, a salsinha, a cebolinha, o açúcar, mexa para incorporar, coloque a água, misture bem, ajuste o sal e deixe ferver para encorpar.  Continue

tempero para pernil

tempero para pernil

Ingredientes da receita de tempero para pernil Modo de preparo No dia seguinte, retire do saco plástico e asse como preferir: no forno, na churrasqueira ou no bafo. Coloque o pernil em uma assadeira. Faça furos em toda a peça com uma faca pontiaguda. Espalhe o tempero de alho e sal sobre toda a carne. Polvilhe a pimenta-do-reino uniformemente. Regue com o molho inglês e o vinagre, concentrando-se nas perfurações. Coloque o pernil temperado em um saco plástico grande. Feche bem e leve à geladeira Continue

salada italiana

salada italiana

Ingredientes da receita de salada italiana  Modo de preparo  Sirva em seguida essa deliciosa salada! Numa tigela coloque o pepino em rodelas, o pepino picado, a tomate picada, o alho poró cortado em rodelas finas, cebola picada e o cheiro verde. Tempere com a pimenta do reino, o sal, o suco de limão, o azeite, e misture bem para envolver todos os temperos. 

Almoço de domingo

Almoço de domingo

Ingredientes da receita de almoço de domingo  Para a carne  Para as batatas Modo de preparo  Da carne  Das batatas Sirva em seguida esse suculento almoço de domingo! Coloque numa frigideira grande, o azeite, a manteiga, leve em fogo médio e deixe derreter. Adicione o alho inteiro, deixe dourar, coloque as batatas e misture para agregar.  Deixe refogar um pouco, coloque a pimenta do reino, a páprica defumada, o cheiro verde, ajuste o sal, e retire do fogo.  Abra um espaço entre as batatas e Continue

macarronada mineira

macarronada mineira

Ingredientes da receita de macarronada mineira  Modo de preparo  Transfira para uma travessa e sirva essa linda macarronada mineira! Numa panela com água fervente, em fogo médio, coloque o sal, macarrão, deixe cozinhar até ficar al dente. Retire do fogo, escorra toda a água e reserve numa travessa.  Em outra panela, coloque o azeite, leve em fogo médio, adicione o bacon picado e deixe dourar. Retire o bacon frito e coloque num prato. Na mesma panela, coloque a linguiça toscana picada e frite bem. Acrescente Continue

receita de frango

receita de frango

Ingredientes da receita de frango Modo de preparo Desligue o fogo, sirva e delicie-se com sua apetitosa receita de frango! Bom apetite! Aqueça uma panela espaçosa no fogo com 1 colher (sopa) de óleo e acrescente 600 g de peito de frango cortado em cubinhos, temperando com 1 colher (sobremesa) de sal, uma ponta de colher de páprica picante, deixando selar. Deixe o frango refogar até secar a água e dourar. Inclua a cebola cortada em meias-luas, um pedacinho de pimentão verde e 4 dentes Continue

frango empanado

frango empanado

Ingredientes da receita de frango empanado  Para o frango Para o empanamento  Modo de preparo  Do frango  Do empanamento E o frango empanado mais top das galáxias ficou pronto! Pegue um filé de frango, passe na mistura de farinha + maisena, depois no ovo batido e empane na farinha panko ou de rosca.  Repita o processo com os restante dos filés, frite em óleo quente, fogo médio, remova o excesso de óleo em papel toalha e disponha numa travessa para servir.