Almoço

frango com creme de cebola

frango com creme de cebola

Ingredientes da receita de frango com creme de cebola  Modo de preparo  Retire do forno e sirva esse maravilhoso frango com creme se cebola! Numa tigela coloque o filé de frango cortado em pedaços grandes, e tempere com sal, pimenta do reino, alho amassado, azeite e vinagre.  Misture bem para envolver todos os temperos no frango e deixe marinar por alguns minutos.  Após esse tempo, adicione as batatas na tigela onde está o frango marinado e misture bem para envolver os temperos também nas batatas. Continue

Churrasco na panela de pressão

Churrasco na panela de pressão

Ingredientes da receita de churrasco na panela de pressão Modo de preparo E então, o churrasco na panela da pressão mais delicioso do planeta ficou pronto, delicie-se! Na panela de pressão, intercale a costela bovina com o osso virado pra baixo, com a linguiça previamente perfurada com uma faca de ponta.  A receita original é somente isso, sem nenhum tempero, sal, óleo ou água. A costela vai absorver o sabor da linguiça e a linguiça vai absorver o sabor da costela.  Mas se preferir, pode Continue

nhoque de batata 

nhoque de batata 

Ingredientes da receita de nhoque de batata Para o nhoque Para o molho Modo de preparo Do nhoque Do molho Desligue o fogo e misture, agora seu molho está pronto para receber o nhoque cozido, transfira-o para uma travessa refratária espaçosa e reserve. Aqueça uma panela com um fio de azeite no fogo, junte 1 cebola pequena picada e deixe fritar. Acrescente 1 dente de alho picado, doure levemente e coloque 1 vidro de passata de tomate.  Misture e tempere com sal, pimenta-do-reino e orégano Continue

Batata recheada de forno

Batata recheada de forno

Ingredientes da receita de batata recheada de forno Para a batata Para a carne moída Para o molho branco Para a cobertura Modo de preparo E então, sirva e aprecie essa apetitosa batata recheada de forno que é uma loucura! Lave, descasque, fatie as batatas em rodelas e cozinhe em uma panela com água fervente e um pouco de sal, até amaciarem. Escoe a água e deixe reservada.  Doure o alho e a cebola numa panela com óleo.  Então, coloque a carne moída e misture Continue

jantar saudável

jantar saudável

Ingredientes da receita de jantar saudável Modo de preparo Retire, sirva e deguste seu incrível jantar saudável! Higienize as 2 abobrinhas italianas, seque-as com um guardanapo limpo e descarte as pontinhas. Pegue uma dessas pontinhas e esfregue nas extremidades das abobrinhas, até formar uma espuminha, para tirar a nódoa, em seguida enxágue em água corrente e seque novamente. Passe cada uma das abobrinhas no ralador e transfira-as para uma tigela. Tempere com 1 colher (café) de sal, misture e deixe descansar por 3 minutinhos. Após Continue

carne moída diferente

carne moída diferente

Ingredientes da receita de carne moída diferente Modo de preparo E então, sirva e saboreie essa espetacular carne moída diferente! Pré-cozinhe as batatas em rodelas na água até ficarem al dente (no máximo, 3 minutos). Lave, descasque e corte as cebolas em rodelas, deixando na largura da metade de um dedo. Deixe reservado. Forre uma travessa refratária de vidro com as batatas em rodelas já pré-cozidas na consistência al dente. Tempere com sal, pimenta-do-reino, páprica picante, orégano e azeite e para que tudo incorpore, mexa Continue

chuchu gratinado 

chuchu gratinado 

Ingredientes da receita de chuchu gratinado Para o chuchu Para carne moída Para o molho branco Para montagem Modo de preparo Do chuchu Da carne moída Do molho branco Da montagem Agora seu chuchu gratinado está pronto para ser servido! Coloque os chuchus em um refratário e passe requeijão nas cavidades. Recheie com a carne moída e adicione mais requeijão por cima. Cubra os chuchus com o molho branco e espalhe o queijo muçarela ralado. Leve ao forno pré-aquecido a 250 °C por 10 minutos, Continue

Couve-flor recheada

Couve-flor recheada

Ingredientes da receita de couve-flor recheada Modo de preparo E então, é só saborear essa delícia de couve-flor recheada! Em uma bacia, coloque a couve-flor já lavada de molho em água com o vinagre por 30 minutos. Em uma panela grande com água fervente, coloque o sal e a couve-flor inteira para cozinhar até que fique firme (al dente). Retire a couve-flor da água e reserve. Coloque uma fatia de presunto sobre uma fatia de queijo muçarela, enrole, e corte em 3 partes. Faça isso Continue

macarrão de forno

macarrão de forno

Ingredientes da receita de macarrão de forno Modo de preparo Tire do forno, sirva e saboreie seu sensacional macarrão de forno! Bom apetite! Adicione numa tigela: 500 g de macarrão cozido, 1 colher (sobremesa) de  orégano, 1 lata de ervilha com milho em conserva escorridos, 1 sachê de molho de tomate, uma pitada de colorau, ½ sachê de azeitonas e 4 colheres (sopa) de  maionese, mexendo bem.  Numa forma retangular, ponha a metade da mistura de macarrão. Por cima do macarrão, monte uma camada de Continue