Almoço

Ingredientes da receita de batata ao murro Modo de preparo Retire, finalize com cheiro-verde picado a gosto, sirva e delicie-se com sua espetacular batata ao murro! Bom apetite! Leve uma panela espaçosa ao fogo com uma boa quantidade de água e um pouco de sal, e, quando ferver, adicione 4 a 6 batatas com casca, higienizadas, deixando cozinhar com a panela tampada por 20 minutos, até amaciar. Com as batatas macias, mas não desmanchando, desligue o fogo, escorra a água, transfira as batatas cozidas para Continue→

Ingredientes da receita de farofa de abobrinha Obs.: a medida da xícara é de 240ml. Modo de preparo

Ingredientes da receita de macarronese Modo de preparo Transfira a macarronese para um refratário e sirva em temperatura ambiente ou levemente gelada. Ferva uma panela grande com água e adicione o sal. Coloque o macarrão parafuso e cozinhe até ficar al dente, seguindo o tempo indicado na embalagem. Escorra o macarrão e transfira para uma tigela grande. Acrescente o milho verde, o presunto, as azeitonas e o queijo muçarela ao macarrão. Misture bem. Adicione o creme de leite e a maionese, incorporando com cuidado para Continue→

Ingredientes da receita de escondidinho de frango Para a base  Para o recheio Para a montagem / decoração Modo de preparo Da base Do recheio Da montagem Retire, sirva e delicie-se com seu apetitoso escondidinho de frango! Bom apetite! Pegue uma travessa refratária (30 cm x 22 cm x 5 cm de altura), despeje todo o purê, espalhando para nivelar e cubra com o recheio de frango, nivelando novamente. Despeje 1 copo de requeijão cremoso sobre o frango e espalhe com as costas de uma Continue→

Ingredientes da receita de quibe assado Dica: A pimenta síria é uma mistura de especiarias que inclui pimenta-do-reino, pimenta-da-jamaica, canela, cravo e noz-moscada. Modo de preparo Do trigo e da massa Montagem do quibe

Ingredientes da receita de nhoque de arroz  Para a massa  Para o molho  Modo de preparo  Do molho  Da massa  Sirva em seguida esse suculento nhoque de arroz! Coloque no liquidificador a água (1 xícara de chá), os tabletes de caldo de galinha, o arroz cozido, e bata bem até triturar e obter um creme homogêneo.  Adicione os ovos, a manteiga, o restante da água, sal, e bata bem para homogeneizar.  Coloque essa mistura numa panela, acrescente a farinha de arroz, misture bem, leve em Continue→

Ingredientes da receita mineira de carne de porco Modo de preparo  Sirva em seguida em suculenta receita mineira de carne de porco! Quando cozinhar a mandioca, ao escorrer, reserve m pouco do caldo do cozimento para a finalização.  Corte a costelinha higienizada, em fatias, coloque numa tigela, adicione o alho (½ cabeça) amassado com 1 colher(sopa) de sal, a páprica defumada, o chimichurri, o suco do limão e a pimenta do reino. Misture bem com as mãos para envolver todos os temperos na carne.  Numa Continue→

Ingredientes da receita de lasanha com massa de pastel Modo de preparo Retire do forno e sirva em seguida essa lasanha com massa de pastel irresistível! Coloque uma camada de molho de tomate no fundo de um refratário retangular (30 cm x 20 cm). Sobre o molho, coloque uma folha de massa de pastel cortada no tamanho do fundo do refratário. Adicione mais uma camada de molho, o presunto ralado, algumas colheres de requeijão e uma camada de mussarela ralada. Cubra com outra folha de Continue→

Ingredientes da receita de batata recheada Modo de preparo Retire, sirva e delicie-se com sua apetitosa batata recheada! Bom apetite! Após higienizar suas batatas, descasque-as e corte-as ao meio. Também corte uma fatia das pontas de cada metade, para que ela fiquem firmes na assadeira. Em seguida, com o auxílio de uma colher, retire os miolos das batatas com o auxílio de uma colher, acomodando-as bem numa panela. Cubra-as com água quente e junte 1 colher (chá) de sal. Leve ao fogo para cozinhar por Continue→

Ingredientes da receita de pernil assado na panela  Modo de preparo  E o pernil assado na panela mais top das galáxias ficou pronto!  Faça alguns furos em toda a superfície da peça de pernil para que os temperos penetrem bem. Disponha o pernil numa vasilha, adicione o suco de 1 limão, o sal, o alho e a pimenta do reino. Misture bem com as mãos e deixe marinar por cerca de 30 minutos.  Na panela de pressão, coloque o azeite, leve em fogo médio, deixe Continue→