Almoço

Filé suíno no espeto

Filé suíno no espeto

Ingredientes da receita de filé suíno no espeto Modo de preparo Sirva e aproveite seu maravilhoso filé suíno no espeto! Bom apetite! Disponha a peça de filezinho suíno numa tábua e corte-o ao meio, no sentido do comprimento, dividindo-o em duas partes. Pegue uma das metades da carne, acomode sobre a tábua, cubra com um saco plástico culinário ou outro limpinho, e vá batendo com um martelo culinário, para a carne abrir, formando um bife. Faça isso apenas de um dos lados da carne, não precisa Continue

Peito de frango

Peito de frango

Ingredientes da receita de peito de frango recheado  Modo de preparo  Retire do forno e se delicie com esse suculento peito de frango recheado! Corte cada peito de frango, já higienizados, ao meio, mas não até o final, para depois colocar o recheio.  Disponha o frango numa tigela, coloque a cebola ralada e passe por todo o frango, inclusive na cavidade que foi cortada, e regue com o suco da laranja e o suco do limão. Adicione o molho shoyo, a pimenta do reino, o Continue

farofa de feijão

farofa de feijão

Ingredientes da receita de farofa de feijão fradinho Modo de preparo Dica adicional: para cozinhar o feijão fradinho, coloque-o numa vasilha e mantenha de molho por 5 horas. Em seguida, escorra a água, adicione-o numa panela de pressão, cubra com água limpa e assim que pegar pressão, marque 15 minutos de cozimento. Escorra e deixe reservado para utilizar na receita.

galinhada caseira

galinhada caseira

Ingredientes da receita de galinhada caseira Para o frango Para o molho Para arroz Modo de preparo Do frango Do molho Do arroz / finalização Sirva e aproveite sua fantástica galinhada caseira! Bom apetite! Aqueça uma panela no fogo e coloque: 1 pedaço de cebola picadinho, 4 dentes de alho picados e um pouco da água do cozimento do frango, mexendo e deixando refogar. Acrescente: 1 lata de milho-verde em conserva escorrido, uma cenoura grande picadinha em cubinhos ou ralada, a ervilha fresca congelada, 4 Continue

Farofa de banana

Farofa de banana

Ingredientes da receita de farofa de banana  Modo de preparo  Sirva em seguida essa farofa de banana incrível! Numa panela em fogo médio, coloque a manteiga, deixe derreter, adicione as bananas picadinhas, e deixe fritar até ficarem bem douradas.  Retire as bananas com uma escumadeira, disponha numa travessa e reserve.  Na mesma panela, coloque o bacon picado, deixe fritar bem, acrescente a cebola, o alho e frite um pouco mais.  Adicione a pimenta do reino, o sal, e farinha de milho e misture bem para Continue

baião de dois

baião de dois

Ingredientes da receita de baião de dois  Modo de preparo  E agora se delicie com esse suculento baião de dois! Numa panela coloque a banha, o bacon picado, leve em fogo médio e deixe fritar bem. Adicione a carne seca, a calabresa, e frite um pouco mais.  Acrescente a cebola picada e deixe fritar levemente. Coloque o pimentão verde e amarelo picados e frite bem por 2 minutos. Reserve. Retire do fogo e transfira para uma vasilha. Na mesma panela coloque o alho e refogue Continue

torresmo crocante

torresmo crocante

Ingredientes da receita de torresmo crocante Modo de preparo Dica adicional: se desejar deixar seu torresmo ainda mais crocante, quando ele começar a pururucar, retire, passe para um recipiente e leve ao freezer. Estando bem gelado, volte para a panela com o óleo bem quente, colocando com cuidado, esse choque térmico vai fazer ele pururucar na hora!

tilápia 

tilápia 

Variar no preparo do filé de tilápia ficou ainda mais fácil com essa versão recheada com provolone. O queijo tem sabor marcante que contrasta com a leveza do peixe, que fica crocante por fora ao ser empanado e frito. É uma receita perfeita para complementar o almoço, mas também funciona bem como petisco para acompanhar uma cerveja gelada no happy hour. A seguir, veja o modo de preparo completo e replique em casa sem dificuldade: Tilápia recheada com provolone Tempo: 40minRendimento: 6 porçõesDificuldade: fácil Ingredientes: Modo de preparo: