Ingredientes da receita de carne moída Modo de preparo E então, se delicie com essa maravilha de carne moída que é sucesso garantido! Em uma panela, coloque o óleo, o pimentão, a cebola e o alho e misture muito bem até que doure. Adicione a carne moída e misture bem e deixe que refogue. Acrescente a pimenta calabresa, o sal e a páprica defumada e misture mais. Tampe e deixa que cozinhe bem. Reserve. Em um liquidificador, bata o milho verde, o creme de leite Continue→
Ingredientes da receita de batata Modo de preparo Retire, sirva e aproveite sua apetitosa receita de batata! Numa travessa refratária de vidro, adicione 4 batatas em rodelas já cozidas al dente e junte 1 caixinha de creme de leite. Tempere com sal, chimichurri e coentro moído. Acrescente 2 colheres (sopa) de requeijão cremoso e misture tudo muito bem. Cubra com fatias de muçarela a gosto, polvilhe com orégano e leve ao forno pré-aquecido a 240 °C, por 35 minutos.
Ingredientes da sobrecoxa de frango Modo de preparo Retire do forno e sirva imediatamente essa deliciosa sobrecoxa de frango Coloque as sobrecoxas de frango limpas numa assadeira retangular. Levante um pouco a pele e faça pequenos furos para o tempero penetrar bem No liquidificador, adicione o alho, suco de laranja, pimenta-do-reino, sal, orégano, cebolinha, salsinha e maionese Bata por 30 segundos até obter uma mistura homogênea. Despeje sobre as sobrecoxas e espalhe bem Distribua as batatas em cubos e as cenouras em rodelas ao lado Continue→
Ingredientes da receita de peito de frango recheado Modo de preparo Leve ao forno a 180ºC por 10 a 15 minutos e então se delicie com esse peito de frango recheado que é uma tentação! Faça um corte no meio dos peitos de frango e recheie-os com muçarela ralada. Passe sal nos peitos de frango. Em 3 recipientes, coloque a farinha de rosca e no outro a farinha de trigo e no outro o ovo e o leite e bata bem. Passe os peitos de Continue→
Ingredientes da receita de almôndegas com purê de batatas Para as almôndegas Para o purê de batatas Para o molho Para a montagem Modo de preparo Das almôndegas Do molho Do purê Da montagem Retire, se desejar, salpique cheiro-verde picado a gosto, sirva e delicie-se com suas apetitosas almôndegas com purê de batatas! Em um refratário oval (30 cm x 20 cm), acrescente um pouco de molho sem as almôndegas e em seguida, faça uma camada com todo o purê de batatas, espalhando bem. Por Continue→
Ingredientes da receita de costela na panela de pressão Modo de preparo Desligue o fogo, retire a pressão cuidadosamente, sirva e deguste sua fantástica costela na panela de pressão! Forre o fundo de uma panela de pressão espaçosa com parte das cebolas em rodelas, formando uma “caminha”. Por cima da cebola, acomode os pedaços de costela, com a parte do osso virada para baixo, seguidos de algumas rodelas de linguiça calabresa e parte do bacon picado. Tempere com sal, pimenta-do-reino e páprica doce a gosto. Continue→
Ingredientes da receita de macarrão soltinho Para o macarrão Para o molho Modo de preparo Do macarrão Do molho Misture o macarrão ao molho, finalize com queijo minas e sirva imediatamente essa delícia de macarrão soltinho! Para o molho aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até a cebola ficar transparente. Adicione sal, pimenta calabresa e pimenta-do-reino. Acrescente o molho de tomate e refogue por mais 2 minutos. Misture a água e cozinhe em fogo baixo até o molho fique bem encorpado.
Ingredientes da receita de escondidinho de carne moída Para o recheio Para o purê Modo de preparo Do recheio Do purê E então, saboreie essa delícia de escondidinho de carne moída que é dos Deuses! Amasse as batatas cozidas e coloque-as em uma tigela. Adicione o leite e a margarina misture bem. Acrescente o sal, a pimenta do reino e a noz moscada e misture mais. Em uma travessa, faça uma camada com metade do purê de batata, uma camada com a carne moída, uma Continue→
Ingredientes da receita de strogonoff de frango Modo de preparo Sirva e deguste seu fantástico strogonoff de frango! Bom apetite! Aqueça uma frigideira espaçosa no fogo e adicione 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina e 2 colheres (sopa) de azeite de oliva. Acrescente 800 g de peito de frango sem osso, cortado em cubinhos, refogando em fogo alto. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto, 1 colher (café) de páprica defumada,1 colher (café) de lemmon pepper, 1 colher (café) de alho em pó. Misture e deixe Continue→
Ingredientes da receita de nhoque recheado Modo de preparo Disponha na travessa e sirva essa delícia de nhoque recheado com o molho que quiser Numa panela em fogo alto, coloque a água e as batatas em cubos e deixe cozinhar até ficarem bem macias Depois de cozidas, escorra bem e passe pelo espremedor ou amasse muito bem com um garfo Disponha numa tigela, faça uma cova no centro, coloque o sal, o ovo, a manteiga ou margarina e misture tudo muito bem para incorporar Adicione Continue→