Almoço

Ingredientes da receita de lasanha de frigideira Modo de preparo Sirva-se de um pedaço, saboreie e aproveite essa deliciosa receita de lasanha de frigideira. Em uma frigideira coloque azeite, alho, cebola e refogue. Acrescente a carne moída. Tempere com pimenta do reino, açafrão, tempero baiano, chimichurri e sal. Misture bem e deixe a carne refogar. Acrescente o tomate cereja, cheiro verde, molho de tomate, extrato de tomate e misture bem. Junte a água e mexa bem para incorporar ao restante dos ingredientes. Adicione o requeijão Continue→

Ingredientes da receita de frango assado na maionese Modo de preparo Retire do forno, e sirva em seguida esse suculento frango assado na maionese! Numa vasilha coloque o frango higienizado, adicione o alho amassado, o sal, o açafrão, o tempero para carne em pó, e misture para homogeneizar. Acrescente a maionese, e misture bem com as mãos para envolver totalmente todos os cortes de frango. Disponha as coxas e sobrecoxas numa assadeira, e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de Continue→

Como fazer batata de forno Para a receita de batata de forno, com um preparo fácil e ótimo resultado, coloque uma panela no fogo com bastante água e ferva, em seguida junte sal e entre com as batatas fatiadas em rodelas, cozinhando. Esquente uma frigideira grande no fogo com um pouco de óleo, agregue as cebolas e deixe refogar até murchar. Junte o molho shoyu, o açúcar mascavo, o sal e uma a pimenta-do-reino, misturando e aguardando dar uma secada. Com as batatas cozidas, você Continue→

Como fazer bombocado de travessa Para a receita de bombocado de travessa, com um preparo descomplicado, você vai começar batendo os ovos em uma vasilha, usando um fouet. Depois vai acrescentar o leite condensado, mexer e juntar o leite de coco e o coco ralado, voltando a mexer com o fouet. Entre com a manteiga ou margarina derretida e torne a mexer novamente. Transfira essa mistura para uma travessa previamente untada com manteiga e asse em forno pré-aquecido a 180 °C, por cerca de 50 minutos. Continue→

Ingredientes da receita de escondidinho de calabresa Modo de preparo Retire do forno, sirva-se e prove esse delicioso escondidinho de calabresa. No liquidificador coloque o creme de leite, batatas cozidas e a muçarela. Bata até obter um creme consistente. Tempere esse creme com sal e pimenta-do-reino, misture bem. Reserve. Em uma panela coloque a linguiça calabresa e aguarde dourar. Acrescente a cebola, alho, cheiro verde e deixe refogar. Tempere com noz-moscada, pimenta-do-reino e misture. Finalize acrescentando o molho de tomate e mexa para incorporar com Continue→

Ingredientes da receita de mandioca gratinada Modo de preparo Retire do forno e sirva essa maravilhosa mandioca gratinada. Em uma panela coloque a mandioca para cozinhar até ela ficar macia, conseguindo espetar com um garfo. Reserve. Em outra panela coloque a calabresa e deixe dourar em fogo baixo. Acrescente a cebola, milho e deixe refogar. Reserve. Coloque manteiga e alho em uma panela para o preparo do molho branco. Assim que a manteiga derreter, acrescente a farinha e misture bem até formar uma massinha. Adicione Continue→

Ingredientes da receita de omelete para 2 pessoas Modo de preparo Retire do fogo e sirva essa sensacional omelete para 2 pessoas! Numa frigideira coloque a banha de porco, leve em fogo médio, deixe derreter, adicione a cebola picada e deixe dourar. Adicione a batata e a cenoura em cubinhos, refogue um pouco, coloque o sal, a páprica, o chimichurri o coentro em pó, o orégano, o alho frito, misture bem e deixe refogar. Acrescente o tomate picado, mexa para agregar e refogue por mais Continue→

Ingredientes da receita de lasanha de berinjela Modo de preparo Retire do forno e sirva essa suculenta lasanha de berinjela! Lave, higienize, descasque as berinjelas e corte em fatias não muito finas na horizontal. Frite as fatias numa frigideira com 1 fio de azeite, até ficarem desidratadas. Retire do fogo e disponha numa travessa. Num refratário oval coloque uma camada de molho de carne moída, disponha uma camada de berinjela frita e cubra com uma camada de molho. Coloque a mussarela ralada, o presunto ralado Continue→

Como fazer caldo de moranga Para fazer caldo de moranga vamos utilizar creme de leite, feijão pronto, abóbora moranga, paleta bovina em cubos, bacon, molho de tomate, peito de frango desfiado, alho, louro, cebola, pimenta malagueta, sal, pimenta do reino e colorau. Inicialmente iremos refogar a paleta bovina, na panela de pressão, seguindo as instruções, e deixar cozinhar por 30 minutos depois que levantar pressão. Vamos cozinhar a moranga na água, com o alho e sal, retirar da panela, remover a casca, bater no liquidificador Continue→

Como fazer canelone de palmito Para o canelone de palmito, coloque uma fatia de presunto em um prato, depois uma fatia de queijo prato sobre ela, adicionando na sequência, um tolete de palmito, formando um rolinho e em seguida cortando ao meio. Repita o processo para fazer todos os rolinhos, dispondo-os num refratário, com a emenda voltada para baixo, reservando. O próximo passo é fazer o molho, colocando em um recipiente: o creme de leite e o requeijão cremoso, usando para temperar: noz-moscada, sal e Continue→