Almoço

como cozinhar feijão

como cozinhar feijão

Ingredientes da receita de como cozinhar feijão  Modo de preparo  E você acaba de aprender a maneira mais incrível de como cozinhar feijão! Coloque o feijão escolhido numa tigela, cubra com água fervente, 2 a 3 dedos acima do nível do feijão, as rodelas de limão e deixe nesse molho por 20 minutos.  Após esse tempo, o feijão irá “inchar”, escorra toda a água e remova as fatias de limão.  Na panela de pressão coloque o óleo, a linguiça calabresa em rodelas, leve em fogo Continue

como temperar bife

como temperar bife

Ingredientes da dica de como temperar bife Modo de preparo Quando estiver pronto para fritar, retire os bifes da geladeira e deixe-os descansar até que fiquem em temperatura ambiente. Isso ajuda a garantir um cozimento uniforme e a manter a suculência. Em uma tigela, misture o tempero para carne, azeite, vinagre, molho inglês, sal, páprica, tempero baiano, colorau, alho picado e orégano até que tudo esteja bem combinado. Em uma vasilha com tampa, comece a montar as camadas. Coloque um pouco do tempero no fundo, Continue

Bife de couve-flor

Bife de couve-flor

Ingredientes da receita de bife de couve-flor  Modo de preparo  Retire do forno e se delicie com esse maravilhoso bife de couve flor! Corte o buquê de couve flor em fatias grossas (2 dedos de espessura).  Disponha num refratário, tempere, os dois lados das fatias, com sal, chimichurri, pimenta do reino, alho amassado, vinagre, e misture bem para agregar os temperos. Regue com o azeite, e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus, por 10 minutos de um lado, depois vire e asse Continue

receita de macarrão

receita de macarrão

Ingredientes da receita de macarrão Modo de preparo Sirva e deguste sua apetitosa receita de macarrão! Bom apetite! Aqueça uma panela no fogo com 3 colheres (café) de óleo e junte a carne sem tempero, deixando fritar. Acrescente 5 dentes de alho bem picadinhos, 1 pedaço de pimentão da cor que desejar, picadinho, misture e vá refogando. Tempere com 1 colher (café) de sal, 1 pitadinha de pimenta calabresa seca, 1 colher (café) de orégano, misture novamente e continue refogando. Enquanto isso, para cozinhar o Continue

Torta de repolho na frigideira

Torta de repolho na frigideira

Ingredientes da receita de torta de repolho na frigideira Modo de preparo E então, sirva e desfrute essa apetitosa torta de repolho na frigideira que é um arraso! Bata o ovo em um recipiente. Adicione o repolho picado, a cebola picada, a linguiça calabresa picada, o tomate picado, o orégano e o sal. Misture bem. Aqueça o azeite em uma frigideira e despeje a mistura de repolho. Espalhe a cebolinha por cima. Numa vasilha separada, misture o leite, a farinha de trigo, o requeijão e Continue

frango com maionese 

frango com maionese 

Ingredientes da receita de frango com maionese Modo de preparo Prontinho! Sirva e saboreie seu sensacional frango com maionese! Bom apetite! Em um saco culinário ou em outro limpinho que você tiver, ponha os temperos: pimenta-do-reino a gosto, 4 dentes de alho picados,1 colher (chá) de mostarda, raspas de 1 limão, 1 colher (sopa) de páprica doce, orégano a gosto, 1 colher (sopa) de sal, 2 colheres (sopa) de maionese e 1 kg de sobrecoxas de frango.  Junte ½ xícara (chá) se suco de limão, Continue

peixe frito crocante

peixe frito crocante

Ingredientes da receita de peixe frito crocante  Para o peixe  Para o empanamento Modo de preparo  Do peixe  Do empanamento Sirva em seguida esse maravilhoso peixe frito crocante! Numa travessa coloque a farinha de trigo, o fubá, o sal e misture para homogeneizar Coloque numa tigela a água, o suco das laranjas e misture bem.  Pegue um filé de tilápia marinado, passe na mistura de água + suco de laranja e empane na mistura da farinha.  Repita esse processo com o restante do peixe, e Continue

frango com creme de cebola

frango com creme de cebola

Ingredientes da receita de frango com creme de cebola  Modo de preparo  Retire do forno e sirva esse maravilhoso frango com creme se cebola! Numa tigela coloque o filé de frango cortado em pedaços grandes, e tempere com sal, pimenta do reino, alho amassado, azeite e vinagre.  Misture bem para envolver todos os temperos no frango e deixe marinar por alguns minutos.  Após esse tempo, adicione as batatas na tigela onde está o frango marinado e misture bem para envolver os temperos também nas batatas. Continue

Churrasco na panela de pressão

Churrasco na panela de pressão

Ingredientes da receita de churrasco na panela de pressão Modo de preparo E então, o churrasco na panela da pressão mais delicioso do planeta ficou pronto, delicie-se! Na panela de pressão, intercale a costela bovina com o osso virado pra baixo, com a linguiça previamente perfurada com uma faca de ponta.  A receita original é somente isso, sem nenhum tempero, sal, óleo ou água. A costela vai absorver o sabor da linguiça e a linguiça vai absorver o sabor da costela.  Mas se preferir, pode Continue