Almoço

Crepe de batata 

Crepe de batata 

Ingredientes da receita de crepe de batata Modo de preparo Sirva os crepes de batata e aproveite essa delícia! Em uma tigela, amasse as batatas já cozidas até formar um purê. Adicione os ovos inteiros e misture bem. Junte o amido de milho, o leite, o queijo parmesão, o sal e a pimenta. Misture novamente com um fouet até ficar homogêneo. Acrescente o cheiro-verde picado e mexa mais uma vez. Unte uma frigideira antiaderente com manteiga e leve ao fogo baixo. Despeje uma porção da Continue

lasanha

lasanha

Ingredientes da receita de lasanha Para o cozimento do frango Para o recheio de frango cremoso Para o molho Para a montagem da lasanha Modo de preparo Do cozimento do frango Do recheio de frango cremoso Do molho Da montagem Retire do forno e aproveite essa fantástica lasanha! Bom apetite! Em uma travessa refratária, espalhe uma fina camada do molho. Faça uma camada generosa do recheio de frango, seguida de uma camada de massa de lasanha. Despeje mais molho sobre a massa e espalhe bem. Continue

feijão mexicano 

feijão mexicano 

Ingredientes da receita de feijão mexicano  Modo de preparo  Sirva em seguida esse extraordinário feijão mexicano! Na panela de pressão coloque a água, o feijão vermelho lavado e escorrido, tampe a panela, e assim que levantar pressão deixe cozinhar por 25-30 minutos.  Retire do fogo e deixe a pressão sair, verifique se o feijão está cozido, se não estiver tampe a panela e deixe cozinhar um pouco mais. Numa panela, coloque o bacon picado, leve em fogo médio, deixe fritar bem, adicione a calabresa picada Continue

Receita de repolho

Receita de repolho

Ingredientes da receita de repolho  Modo de preparo  Retire do forno e sirva essa receita de repolho suculenta! Corte o repolho ao meio, e depois em fatias grossas. Disponha as fatias numa travessa, uma ao lado da outra.  Numa tigela coloque o shoyu, o vinagre o açúcar misture bem e despeje sobre todas as fatias de reponho na assadeira.  Coloque numa vasilha os ovos, o sal, a salsa desidratada, a mostarda e a maionese e misture bem para homogeneizar.  Misture a farinha de trigo com Continue

Pizza de sardinha

Pizza de sardinha

Ingredientes da receita de pizza de sardinha Para o recheio de sardinha Para a massa Para a montagem Obs.: a medida da xícara é de 240ml. Modo de preparo Do recheio de sardinha Da massa Da montagem

panqueca de frango

panqueca de frango

Ingredientes da receita de panqueca de frango Para o recheio de frango cremoso Para a massa de panqueca Para o molho Para a montagem Modo de preparo Do recheio de frango cremoso Da massa de panqueca Do molho Da montagem Retire, salpique cheiro-verde picado, sirva e aproveite sua panqueca de frango divina! Bom apetite! Para a montagem das panquecas, disponha um disco de massa de panqueca num prato raso e acrescente uma porção do recheio de frango. Em seguida, dobre as duas extremidades das laterais Continue

Arroz de festa 

Arroz de festa 

Ingredientes da receita de arroz de festa Obs.: a medida da xícara é de 240ml. Modo de preparo

Dica para amaciar carne

Dica para amaciar carne

Ingredientes da receita de dica para amaciar carne  Modo de preparo  Retire do fogo e desfrute do resultado divino dessa dica para amaciar carne! Numa panela coloque o óleo, a manteiga, leve em fogo médio, deixe derreter, adicione os cubos de carne, deixe fritar 4 minutos de um lado, e depois vire para fritar do outro lado. Acrescente o alho amassado, o sal, a páprica defumada, o tempero baiano e refogue bem para incorporar.  Coloque o extrato de tomate, a mostarda, ajuste o sal e Continue

chuchu refogado

chuchu refogado

Ingredientes da receita de chuchu refogado Modo de preparo Salpique cheiro-verde picado a gosto, desligue o fogo, sirva e aproveite essa delícia de chuchu refogado! Aqueça uma frigideira no fogo com 2 colheres (sopa) de azeite e acrescente 1 chuchu picado em cubinhos. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto, misture com uma colher de pau e deixe refogar em fogo de médio a baixo, com a panela tampada, por uns 3 minutos. Não acrescente água. Após esse tempo, misture novamente, tampe a panela e Continue