Almoço

Couve-flor empanada

Couve-flor empanada

Ingredientes da receita de couve-flor empanada Para a couve-flor Para o molho de iogurte Modo de preparo Da couve-flor Do molho de iogurte Seu molho de iogurte está pronto! Em um recipiente, coloque: 1 copo de iogurte natural, 1 colher (chá) de mostarda em grãos, salsinha picada a gosto, um pouquinho de alho picadinho, sal e de pimenta-do-reino a gosto e 1 colher (sobremesa) de azeite. Na sequência misture bem. Se desejar, você pode substituir o iogurte natural por maionese ou creme de leite.

Rolinhos de berinjela

Rolinhos de berinjela

Ingredientes da receita de rolinhos de berinjela Para os rolinhos de berinjela Para a mistura de empanar Obs.: a medida da xícara é de 240ml.

Frango com creme de milho

Frango com creme de milho

Ingredientes da receita de frango com creme de milho Modo de preparo Agora é só aproveitar cada porção desse prato suculento! No liquidificador, coloque o creme de leite e o milho verde. Bata por cerca de 3 minutos até obter uma mistura homogênea. Reserve. Em uma panela, aqueça o óleo ou azeite em fogo médio e adicione os cubos de frango. Tempere com sal e pimenta-do-reino e refogue até dourar bem. Acrescente a cebola e o alho picados à panela e refogue por alguns minutos. Continue

polpetone recheado

polpetone recheado

Ingredientes da receita de polpetone recheado  Para a massa  Para o empanamento  Para finalização  Modo de preparo  Da massa  Do empanamento  Retire do forno e sirva esse magnífico polpetone recheado! Passe o polpetone na farinha de trigo, depois no ovo levemente batido e empane na farinha de rosca.  Frite em óleo quente, fogo médio, deixando dourar de ambos os lados.  Retire do fogo, disponha num refratário forrado com uma camada de molho de tomate, coloque mais molho de tomate por cima do polpetone e finalize Continue

Petisco de abobrinha 

Petisco de abobrinha 

Ingredientes da receita de petisco de abobrinha Modo de preparo Retire, deixe amornar, sirva e aprecie seu maravilhoso petisco de abobrinha! Após higienizar as abobrinhas, corte e descarte as pontinhas, e depois faça fatias médias. Transfira a abobrinha para uma vasilha, adicione 1 colher (sobremesa) de sal, mexa bem com as mãos e mantenha em repouso por 20 minutos para desidratar. Após esse tempo, enxágue bem embaixo da torneira, sobre um escorredor e disponha todas as rodelas de abobrinha sobre um pano de prato limpinho, Continue

Macarronada de frango

Macarronada de frango

Ingredientes da receita de macarronada de frango Modo de preparo E então, retire do forno, sirva e se delicie com essa irresistível macarronada de frango! Leve uma panela ao fogo com água, sal e óleo e quando ferver, adicione o macarrão, deixando cozinhar de 8 a 10 minutos, para ficar al dente.  Enquanto isso, prepare o recheio, depois escorra o macarrão e reserve. Em uma panela, coloque 4 colheres (sopa) de azeite ou óleo, aqueça, junte a cebola e o alho, mexendo com uma colher Continue

farofa caseira 

farofa caseira 

Ingredientes da receita de farofa caseira  Para o frango  Para a saladinha  Para a farofa  Modo de preparo  Do frango  Da saladinha  Da farofa  Disponha numa travessa, polvilhe cheiro verde e sirva essa delicia de farofa caseira! Na mesma panela onde fritou o frango, coloque a cebola, o alho, a páprica doce e deixe dourar bem.  Acrescente a farinha de mandioca misture bem e deixe refogar por 1 minuto. Adicione o frango frito e misture bem para incorporar. 

Receita de lasanha

Receita de lasanha

Ingredientes da receita de lasanha Para o cozimento do frango Para recheio de frango cremoso Para o molho Para a montagem da lasanha Obs.: a medida da xícara é de 240ml. Modo de preparo Do cozimento do frango Do recheio de frango cremoso Do molho Da montagem

Receita de frango

Receita de frango

Ingredientes da receita de frango Modo de preparo Retire, sirva e deguste sua apetitosa receita de frango!  Em uma vasilha, adicione um peito de frango sem osso, picado em cubos e tempere com sal a gosto, 1 colher (sopa) de tempero Ana Maria Braga, 1 colher (chá) bem cheia de alho socado, uma pitada de pimenta-calabresa, uma pitada de orégano e colorau a gosto.  Em seguida, misture tudo bem com uma colher e deixe reservado. Para o creme, em um recipiente, coloque: 3 ovos inteiros, Continue

costelinha de porco frita

costelinha de porco frita

Ingredientes da receita de costelinha de porco frita Modo de preparo Retire com uma escumadeira, passe para uma travessa forrada com folhas de alface, sirva e delicie-se com sua sensacional costelinha de porco frita! Bom apetite! Sobre uma tábua, corte a costelinha de porco entre as ripas e tempere com 1 colher (sobremesa) de sal, 1 colher (chá) de páprica doce (ou páprica defumada, ou picante) e o suco de limão. Misture muito bem com as mãos e, se possível, deixe marinar por 30 minutos. Continue