Almoço

Lasanha de carne moída com dois molhos
Almoço

Lasanha de carne moída com dois molhos

Ingredientes: Molho branco: Molho de carne: Modo de preparo: Para o molho de carne, aqueça uma panela grande com o óleo e refogue a carne, a cebola e o alho por 5 minutos. Adicione o tomate, o molho, tempere com sal e pimenta e cozinhe por 10 minutos em fogo baixo, mexendo de vez em quando. Desligue e reserve. Para o molho branco, derreta a manteiga em uma panela e polvilhe a farinha. Frite rapidamente, mexendo para não empelotar. Despeje o leite, aos poucos, mexendo Continue→

FRANGO DESFIADO COM MANDIOCA ( ESPECIAL DE DIA DOS PAIS )
Almoço

FRANGO DESFIADO COM MANDIOCA ( ESPECIAL DE DIA DOS PAIS )

Ingredientes: Modo de preparo: Em uma panela, aqueça o óleo, em fogo médio, e refogue a cebola por 3 minutos. Adicione o frango, o molho de tomate, o sal e cozinhe por 5 minutos, mexendo de vez em quando. Acrescente a seleta de legumes, misture e desligue o fogo. Em um refratário médio untado, despeje o refogado e distribua a mandioca amassada por cima. Cubra com o requeijão, o queijo parmesão, a salsinha e leve ao forno médio (180ºC), preaquecido, por 10 minutos ou até Continue→