Almoço

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Ingredientes Modo de preparo Em uma tigela, misture a carne moída, o ovo, a farinha de rosca, o queijo parmesão, a salsinha, o alho, o sal e a pimenta do reino. Amasse bem com as mãos até formar uma massa homogênea. Modele as almôndegas do tamanho que preferir e reserve em um prato. Em uma panela grande, aqueça bastante óleo e frite as almôndegas aos poucos, virando para dourar por igual. Escorra em papel toalha e reserve. Em outra panela, aqueça o molho de tomate Continue→

O bacalhau é um tipo de comida típica de dias de festas santas no Brasil. Muitas famílias, principalmente as descendentes de portugueses, consomem regularmente essa deliciosa iguaria. O bacalhau é um peixe delicioso que deve ser apreciado em seu ponto certo de cozimento. INGREDIENTES 500 gramas de bacalhau500 gramas de batata bolinha50 gramas de azeitonasal, pimenta-do-reino, pimentão, tomate-cereja, alho, cebola e azeite a gosto. MODO DE FAZER Coloque o bacalhau para dessalgar. Enquanto isso, lave as batatas, seque, coloque na bandeja da Air Fryer, salpique Continue→

Ingredientes Refogado: Purê: Modo de Preparo Para o refogado, em uma panela, derreta a manteiga em fogo médio, e refogue e cebola até murchar. Acrescente o alho, o frango, a ervilha, o milho, o tomate, o extrato, sal e cheiro-verde e refogue por 5 minutos. Desligue e reserve. Para o purê, aqueça uma panela com a manteiga, a mandioquinha, o creme de leite e sal, mexendo até formar um creme homogêneo. Para o creme de milho, bata no liquidificador metade do milho, o leite, a Continue→

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ingredientes modo de preparo Reúna todos os ingredientes; Em uma panela, adicione a carne moída e deixe dourar; Acrescente a cebola, o alho, misture e deixe dar uma refogada; Tempere com sal, pimenta e misture; Coloque o tomate pelado, uma pitada de açúcar, misture e deixe refogar alguns minutos até dar o ponto; Finalize com folhas de manjericão e reserve; Descarte as pontas das abobrinhas e corte elas em fatias médias (na vertical); Em uma frigideira, coloque um fio de azeite e doure os dois Continue→