Bolos

Ingredientes da receita de pudim de limão Modo de preparo Desenforme o pudim, decore com raspas de limão e sirva geladinho. Hidrate a gelatina na água e dissolva conforme as instruções da embalagem. Reserve. No liquidificador, adicione o creme de leite, o leite condensado, o suco de limão e a gelatina dissolvida. Bata tudo por cerca de 2 minutos, até obter uma mistura homogênea. Despeje a mistura em uma forma de plástico (23 cm de diâmetro) com furo central, untada levemente com óleo. Cubra com Continue→

Ingredientes para o bolo queijadinha Modo de preparo Retire do forno, espere esfriar um pouco e desenforme com cuidado. Agora é só aproveitar. Comece batendo no liquidificador os ovos, o leite de coco, o leite, a margarina, o queijo ralado, o coco ralado e o açúcar. Bata por 2 minutos até que tudo esteja bem misturado. Acrescente a farinha de trigo e bata mais um pouco até a massa ficar lisa e homogênea. Coloque o fermento por último e mexa com uma colher, suavemente, até Continue→

Ingredientes da receita de torta salgada  Para a massa  Para o recheio  Modo de preparo  Da massa  Retire do forno, deixe amornar, desenforme e sirva essa linda torta salgada! No liquidificador coloque os ovos, o leite, o óleo, o sal, o açúcar, e bata bem para homogeneizar. Adicione a farinha de trigo e bata um pouco mais para incorporar. Coloque o fermento em pó e bata rapidamente para agregar.  Despeje metade dessa massa numa forma (21 cm de diâmetro) de furo central untada com manteiga Continue→

Ingredientes da receita de pavê de coco Modo de preparo Após esse tempo, retire da geladeira e sirva o pavê de coco gelado. Em uma vasilha, misture bem o coco desidratado, o leite de coco e o leite condensado até formar um creme homogêneo. Em um recipiente, faça uma camada de biscoitos de maisena ou leite. Espalhe metade da mistura de coco e leite condensado sobre os biscoitos, distribuindo de maneira uniforme. Repita o processo, alternando camadas de biscoitos e o creme de coco. Leve Continue→

Ingredientes da receita de rocambole de chocolate  Para o recheio  Para o rocambole  Modo de preparo  Do recheio  Do rocambole  Polvilhe açúcar de confeiteiro e se delicie com esse lindo rocambole de chocolate! Na batedeira coloque as claras bate por 1 minuto até espumar, acrescente o açúcar, e continue batendo até obter um merengue encorpado e brilhante.  Adicione as gemas bata bem para agregar, coloque o óleo e bata um pouco mais.  Acrescente a farinha de trigo peneirada, o cacau peneirado e misture levemente com Continue→

Ingredientes da receita de torta rústica salgada  Para o confit de tomate Para a massa  Para o recheio  Para a finalização  Modo de preparo  Do confit de tomate Da massa  Do recheio  Da finalização  Sirva com o confit de tomate essa belíssima torta rústica salgada! Coloque a massa entre dois plásticos e abra com um rolo formando um disco.  Forre com essa massa uma forma crespa para torta (26 cm de diâmetro) forrada com papel manteiga, deixando sobra de massa em toda a lateral.  Fure Continue→

Ingredientes da receita de bolo de maçã com casca Para o bolo Para a cobertura Obs.: a medida da xícara é de 240ml. Modo de preparo Do bolo / cobertura / finalização

Ingredientes da receita de bolo mole  *Essa receita não leva fermento. Modo de preparo 

Ingredientes da receita de bolo de laranja  Para o bolo  Para a calda  Modo de preparo  Do bolo  Da calda  E agora se delicie com esse lindo bolo de laranja! Numa panelinha coloque a maisena, o açúcar e o suco de laranja, misture bem, leve em fogo médio, mexendo sempre. Continue mexendo, até ferver, engrossar levemente e ficar transparente. Deixe cozinhar por mais 2 minutinhos e retire do fogo.  Deixe esfriar totalmente e despeje sobre o bolo na travessa. 

Ingredientes da receita de bolo de maçã  Modo de preparo  Retire do forno, deixe amornar e se delicie com esse lindo bolo de maçã! Descasque as maçãs, reserve as cascas, pique em cubinhos e coloque numa vasilha com água para não oxidar.  No liquidificador coloque as cascas das maçãs, os ovos, o açúcar, o iogurte natural, o óleo, e bata bem para homogeneizar.  Transfira essa mistura para uma tigela, adicione a farinha de trigo, a canela em pó e misture bem para incorporar os ingredientes.  Continue→