Bolos

brigadeirão de liquidificador

brigadeirão de liquidificador

Ingredientes da receita de brigadeirão de liquidificador Modo de preparo Retire da geladeira, desenforme em uma travessa e decore com granulado de chocolate. Hidrate a gelatina incolor com a água em uma tigelinha e dissolva seguindo as instruções da embalagem. Reserve No liquidificador, coloque o leite, o creme de leite, o leite condensado e o chocolate 50% cacau, batendo por 2 minutos até que tudo esteja bem misturado Adicione a gelatina dissolvida e bata por mais 30 segundos para que fique incorporada à mistura Despeje Continue

Bolo moça gelada

Bolo moça gelada

Ingredientes da receita de bolo moça gelada  Para o bolo  Para a cobertura  Para a calda  Modo de preparo  Da calda  Do bolo  Da cobertura  Retire da geladeira e se delicie com esse espetacular bolo moca gelada! Numa panela coloque o leite condensado, o creme de leite, a manteiga, leve em fogo médio, mexendo sempre, até ferver, engrossar e começar a soltar do fundo da panela.  Retire do fogo, transfira para uma vasilha e deixe esfriar bem.  Na batedeira coloque a mistura para bater chantilly Continue

bolo de chocolate 

bolo de chocolate 

Ingredientes da receita de bolo de chocolate  Para o bolo  Para a cobertura  Modo de preparo  Do bolo  Da cobertura  Deixe esfriar, e sirva esse maravilhoso bolo de chocolate! Numa panela coloque o leite condensado, o creme de leite, a manteiga, o chocolate 50%, misture bem para homogeneizar.  Leve em fogo médio, mexendo sempre, até ferver, engrossar levemente e obter ponto de brigadeiro mole.  Retire do fogo, despeje sobre o bolo e polvilhe granulado de chocolate. 

bolo crosta de coco

bolo crosta de coco

Ingredientes da receita de bolo crosta de coco  Para o bolo Para o recheio  Para a crosta de coco  Para a decoração  Modo de preparo  Do bolo  Para a crosta de coco  Sirva em seguida esse maravilhoso bolo crosta de coco! Numa panela coloque as claras, o açúcar, as raspas de limão, misture bem, leve em fogo baixo, mexendo sempre, até o açúcar dissolver totalmente.  Pegue uma porção dessa mistura entre os dedos, se não sentir mais os grãos de açúcar está no ponto. Coloque Continue

bolo sem açúcar

bolo sem açúcar

Ingredientes da receita de bolo sem açúcar Obs.: a medida da xícara é de 240 ml. Modo de preparo

pudim gelado

pudim gelado

Ingredientes da receita de pudim gelado sem forno  Modo de preparo  Sirva em seguida esse sensacional pudim gelado sem forno! Hidrate a gelatina incolor na água e dissolva conforme as instruções da embalagem.  No liquidificador coloque o leite, o creme de leite, o leite condensado, o leite de coco, o coco ralado, e bata bem por 2 minutos para homogeneizar Adicione a gelatina dissolvida e bata rapidamente para incorporar.  Despeje essa mistura numa forma de silicone ou de plástico (22 cm de diâmetro) de furo Continue

Bolo Maria José

Bolo Maria José

Ingredientes da receita de bolo maria josé  Para o bolo  Para a cobertura Modo de preparo  Do bolo  Da cobertura  Retire do forno e se delicie com esse lindo bolo maria josé! Coloque os cubinhos de goiabada sobre a massa, polvilhe coco ralado, e regue com fios de leite condensado por toda a superfície.  Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 30 minutos. 

bolo de coco

bolo de coco

Ingredientes da receita de bolo de coco Modo de preparo Dica adicional: se quiser fazer esse bolo sem lactose, substitua o leite de coco por outro leite vegetal ou suco, como o de maracujá ou laranja, fica delicioso! E você pode também trocar o açúcar por xilitol.

bolo

bolo

Ingredientes da receita de bolo  Para o bolo  Para a calda Modo de preparo  Do bolo Da calda Sirva em seguida esse bolo maravilhoso! Numa panela coloque o açúcar, leve em fogo baixo, deixe derreter até formar uma calda dourada.  Adicione a água quente, com cuidado, deixe ferver, dissolver, até obter um caramelo brilhante. Retire do fogo e regue o bolo com esse caramelo.