Bolos

brigadeirão de liquidificador

brigadeirão de liquidificador

Ingredientes da receita de brigadeirão de liquidificador Modo de preparo Retire da geladeira, desenforme em uma travessa e decore com granulado de chocolate. Hidrate a gelatina incolor com a água em uma tigelinha e dissolva seguindo as instruções da embalagem. Reserve No liquidificador, coloque o leite, o creme de leite, o leite condensado e o chocolate 50% cacau, batendo por 2 minutos até que tudo esteja bem misturado Adicione a gelatina dissolvida e bata por mais 30 segundos para que fique incorporada à mistura Despeje Continue→

Bolo moça gelada

Bolo moça gelada

Ingredientes da receita de bolo moça gelada  Para o bolo  Para a cobertura  Para a calda  Modo de preparo  Da calda  Do bolo  Da cobertura  Retire da geladeira e se delicie com esse espetacular bolo moca gelada! Numa panela coloque o leite condensado, o creme de leite, a manteiga, leve em fogo médio, mexendo sempre, até ferver, engrossar e começar a soltar do fundo da panela.  Retire do fogo, transfira para uma vasilha e deixe esfriar bem.  Na batedeira coloque a mistura para bater chantilly Continue→

bolo de chocolate 

bolo de chocolate 

Ingredientes da receita de bolo de chocolate  Para o bolo  Para a cobertura  Modo de preparo  Do bolo  Da cobertura  Deixe esfriar, e sirva esse maravilhoso bolo de chocolate! Numa panela coloque o leite condensado, o creme de leite, a manteiga, o chocolate 50%, misture bem para homogeneizar.  Leve em fogo médio, mexendo sempre, até ferver, engrossar levemente e obter ponto de brigadeiro mole.  Retire do fogo, despeje sobre o bolo e polvilhe granulado de chocolate. 

bolo crosta de coco

bolo crosta de coco

Ingredientes da receita de bolo crosta de coco  Para o bolo Para o recheio  Para a crosta de coco  Para a decoração  Modo de preparo  Do bolo  Para a crosta de coco  Sirva em seguida esse maravilhoso bolo crosta de coco! Numa panela coloque as claras, o açúcar, as raspas de limão, misture bem, leve em fogo baixo, mexendo sempre, até o açúcar dissolver totalmente.  Pegue uma porção dessa mistura entre os dedos, se não sentir mais os grãos de açúcar está no ponto. Coloque Continue→

bolo sem açúcar

bolo sem açúcar

Ingredientes da receita de bolo sem açúcar Obs.: a medida da xícara é de 240 ml. Modo de preparo

pudim gelado

pudim gelado

Ingredientes da receita de pudim gelado sem forno  Modo de preparo  Sirva em seguida esse sensacional pudim gelado sem forno! Hidrate a gelatina incolor na água e dissolva conforme as instruções da embalagem.  No liquidificador coloque o leite, o creme de leite, o leite condensado, o leite de coco, o coco ralado, e bata bem por 2 minutos para homogeneizar Adicione a gelatina dissolvida e bata rapidamente para incorporar.  Despeje essa mistura numa forma de silicone ou de plástico (22 cm de diâmetro) de furo Continue→

Bolo Maria José

Bolo Maria José

Ingredientes da receita de bolo maria josé  Para o bolo  Para a cobertura Modo de preparo  Do bolo  Da cobertura  Retire do forno e se delicie com esse lindo bolo maria josé! Coloque os cubinhos de goiabada sobre a massa, polvilhe coco ralado, e regue com fios de leite condensado por toda a superfície.  Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 30 minutos. 

bolo de coco

bolo de coco

Ingredientes da receita de bolo de coco Modo de preparo Dica adicional: se quiser fazer esse bolo sem lactose, substitua o leite de coco por outro leite vegetal ou suco, como o de maracujá ou laranja, fica delicioso! E você pode também trocar o açúcar por xilitol.

bolo

bolo

Ingredientes da receita de bolo  Para o bolo  Para a calda Modo de preparo  Do bolo Da calda Sirva em seguida esse bolo maravilhoso! Numa panela coloque o açúcar, leve em fogo baixo, deixe derreter até formar uma calda dourada.  Adicione a água quente, com cuidado, deixe ferver, dissolver, até obter um caramelo brilhante. Retire do fogo e regue o bolo com esse caramelo.