Bolos

Bolo brevidade

Bolo brevidade

Ingredientes da receita de bolo brevidade  ** essa receita não leva fermento. Modo de preparo 

Cuca de goiabada

Cuca de goiabada

Ingredientes da receita de cuca de goiabada Para a massa Para o recheio Para a farofa Obs.: a medida da xícara é de 240ml. Modo de preparo Da massa / recheio / finalização Da farofa

cuca gaúcha 

cuca gaúcha 

Ingredientes da receita de cuca gaúcha  Para a massa  Para a farofa  Para o recheio  Para a montagem  Modo de preparo  Da massa Da farofa  Montagem  Retire do forno, deixe amornar e se delicie com essa maravilhosa cuca gaúcha! Pegue uma forminha, e disponha as tiras de goiabada sobre a massa. Faça o mesmo com as outras forminhas, colocando o doce de leite e a geléia.  Polvilhe a farofa, deixando aparecer um parte do recheio em cada forminha. Coloque numa assadeira e leve para assar Continue

Bolo caçarola mineira

Bolo caçarola mineira

Ingredientes para bolo caçarola mineira Para a calda Para o bolo Modo de preparo Da calda Do bolo Agora é só aproveitar o sabor delicioso desse bolo caçarola mineira! Na batedeira, bata as claras até formarem picos firmes. Aos poucos, acrescente o açúcar, batendo bem. Adicione as gemas, uma a uma, batendo após cada adição para obter uma mistura homogênea. Incorpore a farinha de trigo peneirada, mexendo delicadamente com um fouet. Acrescente o queijo parmesão ralado e o fermento, misturando suavemente com uma colher. Despeje Continue

Bolo pudim

Bolo pudim

Ingredientes da receita de bolo pudim Para o pudim Para o bolo de chocolate Modo de preparo Do pudim Do bolo de chocolate / finalização Sirva e delicie-se com seu fantástico bolo de pudim! Coloque no copo do liquidificador: ½  xícara (chá) de leite integral, ½  xícara (chá) de óleo, 3 colheres (sopa) de chocolate 50%, 2 ovos inteiros e 1 xícara (chá) de açúcar.  Tampe e bata bem. Junte 1 xícara (chá) de farinha de trigo sem fermento e torne a bater, apenas para Continue

bolo brigadeiro

bolo brigadeiro

Ingredientes da receita de bolo brigadeiro Para o bolo Para a cobertura Modo de preparo Da cobertura Do bolo Agora é só servir e aproveitar o bolo brigadeiro! Em uma vasilha, misture os ovos, o açúcar e o óleo, batendo com um fouet por cerca de 2 minutos, até que a mistura fique bem integrada Acrescente a água e misture suavemente. Peneire a farinha de trigo junto com o chocolate sobre a mistura e mexa até incorporar bem Adicione o fermento e misture delicadamente com Continue

brigadeirão de liquidificador

brigadeirão de liquidificador

Ingredientes da receita de brigadeirão de liquidificador Modo de preparo Retire da geladeira, desenforme em uma travessa e decore com granulado de chocolate. Hidrate a gelatina incolor com a água em uma tigelinha e dissolva seguindo as instruções da embalagem. Reserve No liquidificador, coloque o leite, o creme de leite, o leite condensado e o chocolate 50% cacau, batendo por 2 minutos até que tudo esteja bem misturado Adicione a gelatina dissolvida e bata por mais 30 segundos para que fique incorporada à mistura Despeje Continue

Bolo moça gelada

Bolo moça gelada

Ingredientes da receita de bolo moça gelada  Para o bolo  Para a cobertura  Para a calda  Modo de preparo  Da calda  Do bolo  Da cobertura  Retire da geladeira e se delicie com esse espetacular bolo moca gelada! Numa panela coloque o leite condensado, o creme de leite, a manteiga, leve em fogo médio, mexendo sempre, até ferver, engrossar e começar a soltar do fundo da panela.  Retire do fogo, transfira para uma vasilha e deixe esfriar bem.  Na batedeira coloque a mistura para bater chantilly Continue

bolo de chocolate 

bolo de chocolate 

Ingredientes da receita de bolo de chocolate  Para o bolo  Para a cobertura  Modo de preparo  Do bolo  Da cobertura  Deixe esfriar, e sirva esse maravilhoso bolo de chocolate! Numa panela coloque o leite condensado, o creme de leite, a manteiga, o chocolate 50%, misture bem para homogeneizar.  Leve em fogo médio, mexendo sempre, até ferver, engrossar levemente e obter ponto de brigadeiro mole.  Retire do fogo, despeje sobre o bolo e polvilhe granulado de chocolate.