Ingredientes da receita de curau cremoso Obs.: a medida da xícara é de 200ml. Modo de preparo Comece retirando todos os cabelinhos de milho das espigas, lave-as bem e depois, apoiando a espiga em pé numa tábua, corte os grãos de milho dela, passando depois uma colher para retirar o que restou do milho no sabugo. Cuide para não cortar o sabugo junto, para não amargar. Faça isso com todas as espigas. O próximo passo é colocar todos os grãos de milho no liquidificador e Continue→
Ingredientes da receita de bolo de cenoura Para o bolo Para a cobertura Modo de preparo Do bolo Da cobertura Sirva em seguida esse delicioso bolo de cenoura! Derreta o chocolate no microondas de 30 em 30 segundos, adicione o leite condensado, o creme de leite e misture bem até obter um creme brilhante. Despeje essa cobertura sobre o bolo e espalhe bem por toda a superfície.
Ingredientes da receita de rocambole de padaria Para a massa Para o recheio Obs.: A medida da xícara é de 250ml. Modo de preparo Da massa Do recheio
Ingredientes da receita de arroz de forno cremoso Para o arroz Para o molho Modo de preparo Do arroz Do molho Misture com um fouet e seu molho está pronto. Numa vasilha, coloque 2 ovos inteiros e bata levemente com um fouet. Acrescente 1 xícara (chá) de leite integral, 1 caixinha de creme de leite,1 copo de requeijão cremoso, 1 colher (sopa) de páprica doce, sal e pimenta-do-reino a gosto.
Ingredientes da receita de bolo de laranja Modo de preparo Retire do forno, deixe amornar, corte em quadrados, e sirva esse lindo bolo de laranja! Numa vasilha coloque as claras e bata bem até obter ponto de neve. Na batedeira coloque as gemas, o açúcar, o óleo, o sal e bata por 1 minuto até obter um creme homogêneo e esbranquiçado. Adicione o suco de laranja e bata um pouco mais. Coloque a farinha de trigo, bata bem para incorporar. Acrescente o fermento em pó Continue→
Ingredientes da receita de sonho nordestino Modo de preparo Disponha numa travessa, polvilhe açúcar e sirva essa delícia de sonho nordestino! Numa tigela coloque o leite morno, o açúcar e misture bem para dissolver. Adicione o fermento biológico, mexa bem, cubra com um pano e deixe descansar até o fermento ativar e formar uma espuminha, cerca de 5-10 minutos. Acrescente o ovo, a manteiga e misture para agregar. Coloque ao farinha de trigo, aos poucos, misture bem, até o ponto de amassar com as mãos. Continue→
Ingredientes da receita de pãozinho de milho Obs.: a medida da xícara é de 240ml. Modo de preparo Rendimento: 20 unidades.
Ingredientes da receita de bolo japonês Modo de preparo Pronto! Sirva e deguste seu fantástico bolo japonês! Num bowl, coloque 5 gemas de ovos e bata-as com o auxílio de um fouet. Junte ½ xícara (chá) de leite,3 colheres (sopa) de óleo, essência de baunilha a gosto e 1 xícara(chá) de farinha de trigo sem fermento, mexendo bem para uniformizar. Coloque 5 claras de ovos na batedeira e bata até espumar, vá incluindo o açúcar aos poucos, batendo sempre, até alcançar o ponto de neve. Continue→
Ingredientes da receita de pão de torresmo Para a esponja Para a massa Para o recheio Modo de preparo Do recheio Da esponja Da massa Retire do forno e sirva esse delicioso pão de torresmo! Na tigela onde está a esponja fermentada, coloque a farinha de trigo, o sal, a banha, misture bem para incorporar, até o ponto de amassar com as mãos na bancada e obter uma massa lisa, homogênea que não grude nas mãos. Modele uma bola com essa massa, coloque na tigela, Continue→
Ingredientes da receita de biscoito chimango Modo de preparo Retire, deixe amornar, sirva e aprecie seu espetacular biscoito chimango! Em uma bacia, coloque 500g de polvilho azedo e adicione 1 colher (sopa) rasa de sal, misturando com uma colher de pau. Reserve. Num canecão, adicione 150ml de óleo e 300ml de leite integral, levando ao fogo até ferver. Despeje esses líquidos fervendo na bacia do polvilho e misture bem com a colher de pau, aguardando depois essa massinha esfriar por 5 minutinhos. Junte primeiramente 2 Continue→