Café da Tarde

broinha com fubá

broinha com fubá

Ingredientes da receita de broinha com fubá Modo de preparo E então, retire do forno e prove essa gostosura de broinha com fubá que é imperdível! Em uma tigela, bata o ovo com um fouet. Adicione a margarina, o açúcar, o fubá mimoso e o sal e misture bem com uma espátula. Acrescente o fermento em pó e a farinha de trigo e misture bem com as mãos até ficar lisa e firme. Faça bolinhas com a massa e depois achate-as com as mãos e Continue

bolo do abraço

bolo do abraço

Ingredientes da receita de bolo do abraço Modo de preparo Retire do forno, deixe amornar, e sinta-se abraçado com esse bolo do abraço! No liquidificador coloque os ovos, o óleo, o açúcar, metade da maçã cortada em cubos e bata por 1 minuto para homogeneizar. Adicione o leite morno e bata novamente. Coloque a farinha de trigo, o fermento em pó e bata um pouco mais para incorporar. Despeje essa mistura numa forma redonda (25 cm de diâmetro) untada com manteiga e 1 fio de Continue

Salgado de presunto e queijo

Salgado de presunto e queijo

Ingredientes da receita de salgado de presunto e queijo Para a massa Para o recheio Para a montagem Modo de preparo Da massa Do recheio Coloque numa tigela o presunto e a mussarela ralados, o requeijão, o tomate picado sem sementes, o orégano e misture bem para homogeneizar. Divida o retângulo de massa em tiras compridas ( 10 cm de largura), disponha o recheio, e una as bordas para obter um salgado recheado  e comprido. Porcione em quadradinhos de 6 cm de largura, mas não Continue

bolo de laranja

bolo de laranja

Como fazer bolo de laranja fofinho Para a receita de bolo de laranja fofinho, você vai iniciar pelo preparo da massa. Para isso, coloque na batedeira, os ovos inteiros e o açúcar, batendo durante 10 minutos. Transfira essa mistura para uma tigela e junte o suco natural de laranja coado, a manteiga derretida, a farinha de trigo sem fermento, o fermento químico em pó e as raspas de laranja (sem a parte branca para não amargar), mexendo com o auxílio de fouet e batendo por Continue

Curau cremoso

Curau cremoso

Ingredientes da receita de curau cremoso Obs.: a medida da xícara é de 200ml. Modo de preparo Comece retirando todos os cabelinhos de milho das espigas, lave-as bem e depois, apoiando a espiga em pé numa tábua, corte os grãos de milho dela, passando depois uma colher para retirar o que restou do milho no sabugo. Cuide para não cortar o sabugo junto, para não amargar. Faça isso com todas as espigas. O próximo passo é colocar todos os grãos de milho no liquidificador e Continue

Bolo de cenoura 

Bolo de cenoura 

Ingredientes da receita de bolo de cenoura  Para o bolo  Para a cobertura  Modo de preparo  Do bolo  Da cobertura  Sirva em seguida esse delicioso bolo de cenoura! Derreta o chocolate no microondas de 30 em 30 segundos, adicione o leite condensado, o creme de leite e misture bem até obter um creme brilhante.  Despeje essa cobertura sobre o bolo e espalhe bem por toda a superfície. 

Rocambole de padaria

Rocambole de padaria

Ingredientes da receita de rocambole de padaria Para a massa Para o recheio Obs.: A medida da xícara é de 250ml. Modo de preparo Da massa Do recheio

Arroz de forno cremoso

Arroz de forno cremoso

Ingredientes da receita de arroz de forno cremoso Para o arroz Para o molho Modo de preparo Do arroz Do molho Misture com um fouet e seu molho está pronto. Numa vasilha, coloque 2 ovos inteiros e bata levemente com um fouet. Acrescente 1 xícara (chá) de leite integral, 1 caixinha de creme de leite,1 copo de requeijão cremoso, 1 colher (sopa) de páprica doce, sal e pimenta-do-reino a gosto.

Bolo de laranja

Bolo de laranja

Ingredientes da receita de bolo de laranja  Modo de preparo  Retire do forno, deixe amornar, corte em quadrados, e sirva esse lindo bolo de laranja! Numa vasilha coloque as claras e bata bem até obter ponto de neve.  Na batedeira coloque as gemas, o açúcar, o óleo, o sal e bata por 1 minuto até obter um creme homogêneo e esbranquiçado.  Adicione o suco de laranja e bata um pouco mais. Coloque a farinha de trigo, bata bem para incorporar. Acrescente o fermento em pó Continue

sonho nordestino

sonho nordestino

Ingredientes da receita de sonho nordestino  Modo de preparo  Disponha numa travessa, polvilhe açúcar e sirva essa delícia de sonho nordestino! Numa tigela coloque o leite morno, o açúcar e misture bem para dissolver.  Adicione o fermento biológico, mexa bem, cubra com um pano e deixe descansar até o fermento ativar e formar uma espuminha, cerca de 5-10 minutos. Acrescente o ovo, a manteiga e misture para agregar. Coloque ao farinha de trigo, aos poucos, misture bem, até o ponto de amassar com as mãos. Continue