Lanches

Empadão de frango mineiro 

Empadão de frango mineiro 

Ingredientes da receita de empadão de frango mineiro Para a massa Para o recheio Modo de preparo Da massa Do recheio Da montagem Retire, sirva e desfrute do seu irresistível empadão de frango mineiro! Tire a massa da geladeira, separe ⅓ dela e reserve para fazer a tampa. A parte maior da massa disponha entre dois plásticos e abra com um rolo, num formato circular. Acomode a massa numa forma redonda de fundo removível, forrando o fundo e as laterais dela. Espalhe o recheio de Continue

Pão de calabresa

Pão de calabresa

Ingredientes da receita de pão de calabresa Para o recheio Para a massa  Modo de preparo Do recheio Da massa/ finalização Rendimento: 5 pãezinhos de calabresa.

pastel assado

pastel assado

Ingredientes da receita de pastel assado Para o recheio de carne moída Para a massa Modo de preparo Do recheio de carne moída Da massa Rendimento: 15 pastéis assados.

Pão de queijo de colher

Pão de queijo de colher

Ingredientes da receita de pão de queijo de colher Obs.: a medida da xícara é de 240ml. Modo de preparo Rendimento: 21 unidades grandes.

focaccia 

focaccia 

Ingredientes da receita de focaccia  Para a esponja  Para a massa  Para a decoração  Modo de preparo  Da esponja  Da massa  Retire do forno e se delicie com essa focaccia suculenta! Coloque numa bacia grande a farinha de trigo, a esponja fermentada, o azeite, a água, o sal, e misture bem com uma colher de pau até obter uma massa firme porém pegajosa.  Deixe descansar por 5 minutos. Depois desse tempo vamos trabalhar a massa com as “dobras”. Como essa massa é muito pegajosa, teremos Continue

Pãozinho sem glúten

Pãozinho sem glúten

Ingredientes da receita de pãozinho sem glúten  Modo de preparo  Retire do fogo e sirva esse lindo pãozinho sem glúten! Numa vasilha coloque a mandioca cozida com sal e amasse bem com um garfo. Adicione a farinha de arroz e misture bem, até amassar com as mãos e obter uma massa lisa e homogênea que não grude nas mãos.  Pegue uma porção de massa, abra na palma da mão, disponha a mortadela picada, feche modelando o pãozinho. Repita o processo com o restante da massa Continue

Fatias húngaras

Fatias húngaras

Ingredientes da receita de fatias húngaras Para a massa Para o recheio Para a calda Obs.: a medida da xícara é de 220ml. Modo de preparo Da massa Do recheio Da calda

Pizza sem glúten

Pizza sem glúten

Ingredientes da receita de pizza sem glúten Para a massa Para o molho Para o recheio Modo de preparo Da massa / montagem / finalização Retire, decore com folhinhas de manjericão fresco a gosto (opcional), sirva e desfrute da sua sensacional pizza sem glúten! Bom apetite! No copo do liquidificador, coloque: 3 ovos inteiros, 50 ml de água, 1 colher (café) de sal e 1 pacotinho de queijo parmesão ralado. Tampe e bata para homogenizar. Acrescente 4 xícaras (chá) de arroz cozido e torne a Continue