Lanches

bolinho de chuva

bolinho de chuva

Ingredientes da receita de bolinho de chuva de fubá Para o bolinho Para a cobertura Obs.: a medida da xícara é de 240ml. Modo de preparo Do bolinho / cobertura

massa de salgado

massa de salgado

Ingredientes da receita de massa de salgado Para a massa  Para o recheio Para empanar Modo de preparo Da massa Do recheio Da montagem

bolinho de aipim

bolinho de aipim

Ingredientes da receita de bolinho de aipim Para o aipim Para o recheio de carne moída Modo de preparo Do aipim / finalização Do recheio de carne moída

Esfiha Aberta de Carne

Esfiha Aberta de Carne

Eu poderia dizer que é tipo esfiha do Habib’s, mas não posso ser injusta, essa aqui é bem mais gostosa hahahaha. Essa massa é uma delícia e você pode fazer com os recheios que quiser, inclusive versões doces! Solte a imaginação e se jogue! Ingredientes da massa:10g de fermento biológico seco;1 colher (sopa) de sal;2 colheres (sopa) de açúcar;2 xícaras (chá) de leite morno;3 colheres (sopa) de manteiga;2/3 de xícara (chá) de óleo;5 xícaras (chá) de farinha de trigo (aproximadamente);Farinha para polvilhar. Recheio:500g de carne Continue

Enroladinho de Presunto e Queijo

Enroladinho de Presunto e Queijo

Enroladinho de Presunto e Queijo é aquela receita que lembra cantina de escola!Eu acho muito engraçado que em algumas regiões esse salgado se chamar “Joelho” por causa da sua aparência que parece um “joelho dobrado” (mas eu confesso que nunca achei parecido), então por aqui é enroladinho de presunto e queijo mesmo. Origem do Enroladinho Todo mundo conhece o enroladinho de presunto e queijo afinal em qualquer boteco de beira de estrada a gente consegue encontrar o danado. Porém sua origem ao que tudo indica, Continue