Pães Caseiros

Fatias húngaras fofinhas

Fatias húngaras fofinhas

Ingredientes da receita de pão doce recheado Para a massa Para o recheio Para a cobertura Obs.: a medida da xícara é de 240ml. Modo de preparo Da massa, cobertura e finalização Do recheio Em uma vasilha coloque 100 g de coco ralado, 2 colheres (sopa) de margarina ou manteiga e 6 colheres (sopa) de açúcar. Misture com as pontas dos dedos para obter uma farofinha. Seu recheio está pronto, reserve.

Pãozinho de nutella

Pãozinho de nutella

Ingredientes da receita de pãozinho de Nutella Para a massa Para o recheio Para a calda e finalização Modo de preparo Da massa Do recheio Da calda e finalização Passe os pãezinhos na calda de leite + leite condensado e empane no leite em pó. Disponha numa travessa e se delicie com esse lindo pãozinho de Nutella!

Pão doce com coco

Pão doce com coco

Ingredientes da receita de pão doce com coco Para a massa Para a farofa de coco Modo de preparo Da massa Da farofa de coco Em uma tigela, coloque o coco ralado, a margarina, o açúcar  e o corante e misture bem até homogeneizar. Retire a massa da tigela, aperte para retirar o ar, divida em 4 partes iguais, faça bolinhas com essas partes e coloque-os na forma de bolo inglês untada e enfarinhada um do lado do outro. Pincele-os com ovo batido, despeje a Continue

rosca nuvem caseira

rosca nuvem caseira

Como fazer rosca nuvem caseira Para a receita de rosca nuvem caseira, com um preparo descomplicado, para a massa, você vai começar colocando numa bacia, os ovos inteiros, o óleo, o açúcar, o sal, a manteiga, o fermento biológico seco, o leite morno e a água morna. Vá batendo tudo com um fouet e junte, devagar, a farinha de trigo sem fermento, mexendo a cada acréscimo. Assim que a massa pesar, passe para uma superfície plana, ligeiramente polvilhada com farinha, sovando por, no mínimo, 10 Continue

pão caseiro de colher

pão caseiro de colher

Como fazer pão caseiro de colher Para a receita de pão caseiro de colher, que é prático de fazer e fica delicioso, você vai iniciar fazendo a massa, colocando numa bacia: os ovos inteiros, o fermento biológico seco e o açúcar, mexendo tudo com o auxílio de uma colher. Junte o óleo, o leite e água, mexendo tudo. Em seguida, agregue a manteiga derretida e acrescente, devagar, a farinha de trigo sem fermento, mexendo a cada acréscimo. Coloque o sal, volte a mexer para integrar Continue

pão brioche

pão brioche

Ingredientes da receita de pão brioche Modo de preparo E o pão brioche mais lindo e delicioso do mundo ficou pronto! Numa vasilha coloque o leite morno, o açúcar, o fermento biológico, a farinha de trigo (4 colheres de sopa), misture bem e deixe fermentar por 5 minutos (esponja). Após esse tempo, coloque os ovos, metade do restante da farinha de trigo, misture bem, coloque o sal, e o restante da farinha e misture um pouco mais até o ponto de sovar na bancada. Sove Continue

pão caseiro sem ovo

pão caseiro sem ovo

Ingredientes da receita de pão caseiro sem ovo Modo de preparo E agora se delicie com esse maravilhoso pão caseiro sem ovo! Coloque numa vasilha grande a farinha de trigo, o coco ralado, o açúcar mascavo e misture para homogeneizar. Adicione o fermento biológico, a banha de porco, o sal, mexa bem, acrescente a água, aos poucos, misturando bem a cada adição.  Misture levemente com as mãos, sem sovar, até obter uma massa lisa, bem unida, e que solte facilmente do fundo da vasilha. Cubra Continue

Pão de creme de leite 

Pão de creme de leite 

Ingredientes da receita de pão de creme de leite Modo de preparo Em uma bacia, coloque o leite morno e o fermento biológico seco e misture bem. Adicione o açúcar e misture mais. Acrescente o creme de leite e misture mais um pouco. Junte a farinha de trigo aos poucos e misture bastante a cada adição até ela desgrudar da bacia e da colher. Tampe a bacia e deixe descansar por aproximadamente uns 35 minutos. Coloque a massa em uma bancada enfarinhada e corte em Continue

pão caseiro recheado

pão caseiro recheado

Ingredientes da receita de pão caseiro recheado Modo de preparo E agora se delicie com esse magnífico pão caseiro recheado! Na tigela da batedeira coloque a farinha de trigo, o sal, o açúcar, misture bem, adicione os ovos, o fermento biológico fresco esfarelado, a manteiga ou margarina, o leite, e bata bem com o batedor gancho por cerca de 10 minutos. Após esse tempo, o resultado será uma massa lisa, macia e homogênea. Modele uma bola com a massa, disponha na tigela, cubra com um Continue